作り置き、下ごしらえ(2021年10月8日)

2021年10月8日

作り置き、下ごしらえ(2021年10月8日)

酢玉ねぎ
今回は多めに酢玉ねぎ。
スモークサーモンのマリネが作りたかったので。

スモークサーモン
スモークサーモンを1パック、適当な大きさにカット。

スモークサーモンのマリネ
酢玉ねぎと黒こしょうとスモークサーモンを混ぜてマリネ。
我が家のスモークサーモンのマリネは、油系は入れません。