作り置き、下ごしらえ(2021年10月26日)

作り置き、下ごしらえ(2021年10月26日)

作り置き、下ごしらえ(2021年10月26日)

少しだけ、作り置き・下ごしらえ。

千切りキャベツ
電子レンジで加熱しておきました。

千切りキャベツ

まいたけ煮
冷凍しておいたまいたけでまいたけ煮。
そう言えば主人が冷凍しないで作るほうがおいしいと言っていました。
今度からまいたけはあまり冷凍保存をしないようにしようかな?
ただ、冷凍した方が栄養価がアップするって聞いているし、安い時にまとめ買いしたいしねぇ。

まいたけ煮

焼いも
今回は紅あずま。
洗ってオーブントースター200度で1時間。
写真はまだ焼いている途中。

焼いも

ごはん(古代米3種入り)
冷凍保存。

ごはん(古代米3種入り)

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。