作り置き、下ごしらえ(2022年11月25日)

作り置き、下ごしらえ(2022年11月25日)
なめたけ
我が家の定番、なめたけの作り置き。
さつまいも
前日に炊飯器で蒸し煮にしておいたさつまいもをカットしておきました。
酢玉ねぎ
これも我が家の定番、酢玉ねぎ。
玉ねぎ
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
主人が2型糖尿病と診断され、指示栄養量(25単位)の食事制限を心がけている我が家の献立の記録。
作り置き、下ごしらえ(2022年11月25日)
なめたけ
我が家の定番、なめたけの作り置き。
さつまいも
前日に炊飯器で蒸し煮にしておいたさつまいもをカットしておきました。
酢玉ねぎ
これも我が家の定番、酢玉ねぎ。
玉ねぎ
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
Posted by わか
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