作り置き、下ごしらえ(2022年12月21日)

作り置き、下ごしらえ(2022年12月21日)
ブロッコリー
電子レンジで加熱。
カッテージチーズ
牛乳と酢でカッテージチーズ。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
ピクルス
きゅうりとカラーピーマンのピクルス。
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスして軽く流水、水気をよく絞って保存容器へ。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
主人が2型糖尿病と診断され、指示栄養量(25単位)の食事制限を心がけている我が家の献立の記録。
作り置き、下ごしらえ(2022年12月21日)
ブロッコリー
電子レンジで加熱。
カッテージチーズ
牛乳と酢でカッテージチーズ。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
ピクルス
きゅうりとカラーピーマンのピクルス。
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスして軽く流水、水気をよく絞って保存容器へ。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
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