茶めしのおにぎりの献立(2023年5月21日の朝ごはん)

茶めしのおにぎり
ちくわとほうれん草の和え物
トマトの酢玉ねぎのせ
ピクルス
漬物
味噌汁(玉ねぎ、冷凍卵白、小葱)
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
茶めしのおにぎりの献立
焼おにぎりの冷凍保存をするために大量に茶めしを炊いたので、それのおにぎりで朝ごはん。
茶めしの焼おにぎりは別記事でアップ。
茶めしのおにぎり
ひとつは焼き海苔、もうひとつはおかかをまぶしました。
1個80gです。
ちくわとほうれん草の和え物、トマトの酢玉ねぎのせ、ピクルス、漬物
(2023年5月21日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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