作り置き、下ごしらえ(2024年2月14日)
作り置き、下ごしらえ(2024年2月14日)
炒りたまご
朝食用の下ごしらえ。
器にたまごを割り入れ、味付けは白だしとパルスイート。
よくかき混ぜて軽くラップをし、電子レンジでたまごが固まるまで加熱。
今回は500Wで3分ほど加熱しました(その時の気分でW数を変えて時間も変えて…笑)
たまごが固まったら、マッシャーで潰して炒りたまごの完成。
まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
作り置き、下ごしらえ(2024年2月14日)
炒りたまご
朝食用の下ごしらえ。
器にたまごを割り入れ、味付けは白だしとパルスイート。
よくかき混ぜて軽くラップをし、電子レンジでたまごが固まるまで加熱。
今回は500Wで3分ほど加熱しました(その時の気分でW数を変えて時間も変えて…笑)
たまごが固まったら、マッシャーで潰して炒りたまごの完成。
まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
下ごしらえ(2023年1月7日) スライス玉ねぎ 玉ねぎ しらたきのチャプチェ ...
作り置き、下ごしらえ(2021年10月18日) きゅうり ベンリナー(野菜スライ ...
作り置き、下ごしらえ(2021年10月22日) ひじきと大豆煮 ひじきの水煮と大 ...
作り置き、下ごしらえ(2021年6月11日) かぼちゃ いつも通り、カットして電 ...
作り置き、下ごしらえ(2023年4月26日) 漬けたまご 固ゆでのたまごで漬けた ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 関節リウマチの記録
2024年5月21日 関節リウマチ治療194日目(体調や症状、心境など) ※この ...: 1週間の献立
2024年5月13日~5月19日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献 ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2024年5月20日) もやし 電子レンジで加熱。 まいた ...: 我が家の献立
ごはん 焼たらこ 酢の物 高野豆腐煮 梅干 トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は ...: 関節リウマチの記録
2024年5月20日 関節リウマチ治療193日目(体調や症状、心境など) ※この ...: 我が家の献立
ごはん から揚げ(お惣菜) ホタテ ごま和え きんぴらごぼう わかめサラダ 味噌 ...: 我が家の献立
まるちゃんのカレーうどん 焼いも キャベツの塩昆布漬け(+きゅうり) まるちゃん ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2024年5月19日) 焼いも ひさしぶりの焼いも。 さつ ...: 関節リウマチの記録
2024年5月19日 関節リウマチ治療192日目(体調や症状、心境など) ※この ...: 我が家の献立
ごはん 梅干 トマトの酢玉ねぎのせ ゆでたまご ミートボール ごま和え ※ごはん ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません