新着記事/更新記事

作り置き、下ごしらえ(2025年1月20日)

: 作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2025年1月20日)

作り置き、下ごしらえ(2025年1月20日) 赤大根の甘酢漬け 赤大根をベンリナ ...
リウマチ治療439日目

: 関節リウマチの記録

関節リウマチ治療439日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

今日は2025年1月21日、関節リウマチ治療439日目 この記事では、1日を通し ...
和風カレーの献立

: 我が家の献立

和風カレーの献立(2025年1月20日の朝ごはん)

和風カレー ゆでたまご トマトの酢玉ねぎのせ 赤大根の甘酢漬け ※ごはんの量は約 ...
トーストとエッグスラット風の献立

我が家の献立

トースト エッグスラット風 サラダ カップスープ ヨーグルト キャンディチーズ トーストとエッグスラット風の献立 お昼は夫の好きな「エッグスラット風」。 ひさしぶりに作ることができました。 喜んでくれ ...

下ごしらえ(2024年2月23日)

作り置き・下ごしらえ

下ごしらえ(2024年2月23日) この日は時間差で下ごしらえ(^^;)。 おいもの下ごしらえ~。 焼いも 黒ホイルをかぶせて魚焼きグリルで焼きました。 今回のさつまいもはいつもと同じく「紅はるか」な ...

作り置き、下ごしらえ(2024年2月23日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2024年2月23日) 赤大根の甘酢漬け 赤大根をベンリナー(野菜スライサー)で千切りにして甘酢に漬けこみました。 なますみたいな感じ。 アイスプラント 洗って水気をきって保存容 ...

お粥とおともの献立

我が家の献立

お粥 梅干 赤大根の甘酢漬け トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ さばらー味噌ラー油 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お粥とおともの献立 白粥を炊きました。 おかずは梅干やなめたけ、さばらー味噌 ...

焼そば、餃子、酢豚の献立

我が家の献立

焼そば 餃子 酢豚の献立 豆腐のわかめのせ 他、冷蔵庫にあるもので… 焼そば、餃子、酢豚の献立 この日の夕食はいただきもの~。 知り合いが届けてくれました。 ひさしぶりだなー、このお店の食事。 酢豚は ...

炊き込みケチャップライス

おかず(レシピ)

トロッとオムライス風で使ったケチャップライス。 トースターパンで炊きました。 【分量】 米…120g(0.8合) 水…140cc ケチャップ…35g コンソメ…小さじ1弱 バター(チューブでバターを使 ...

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作り置き、下ごしらえ(2024年2月22日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2024年2月22日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。 新玉ねぎ 新玉ねぎ1個を半分にカット。 電子レンジで加熱をしてから焼玉ねぎ ...

お雑煮の献立

我が家の献立

お雑煮 トマトの酢玉ねぎのせ ポテトサラダ(お惣菜) ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お雑煮の献立 お餅を焼いてお雑煮にして朝ごはん。 下ごしらえ済みの白菜、長ネギ、人参に、油揚げ、ゆでたま ...

関節リウマチのコト

関節リウマチの記録

関節リウマチ治療105日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 関節リウマチと診断されて100日以上経っている。 誰かがつぶやいて ...

ビーフシチューの献立

我が家の献立

ごはん ビーフシチュー 枝豆バター きんぴらごぼう イカサラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ビーフシチューの献立 午前中作っておいたビーフシチューで夕食。 ...