新着記事/更新記事

作り置き、下ごしらえ(2025年1月20日)

: 作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2025年1月20日)

作り置き、下ごしらえ(2025年1月20日) 赤大根の甘酢漬け 赤大根をベンリナ ...
リウマチ治療439日目

: 関節リウマチの記録

関節リウマチ治療439日目(体調や症状の記録…随時更新予定)

今日は2025年1月21日、関節リウマチ治療439日目 この記事では、1日を通し ...
和風カレーの献立

: 我が家の献立

和風カレーの献立(2025年1月20日の朝ごはん)

和風カレー ゆでたまご トマトの酢玉ねぎのせ 赤大根の甘酢漬け ※ごはんの量は約 ...
たぬきうどんの献立

我が家の献立

たぬきうどん バナナヨーグルト たぬきうどんの献立 何となく作る気力なく(^^;)。 でもランチに行く気にもならない。 ってことで、乾麺を茹でてたぬきうどんでお昼ごはんにしました。 ちょっとね、茹でる ...

ビーフシチュー

作り置き・下ごしらえ

食べたいと言われていたビーフシチューを作りました。 お肉は塊を使い圧力鍋で煮たかったけど、塊を切るのも圧力鍋を扱うのも今の私には少し大変。 なので、切り落としの牛肉を使ったビーフシチューで我慢してもら ...

下ごしらえ(2024年2月21日)

作り置き・下ごしらえ

下ごしらえ(2024年2月21日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 レンジで簡単蒸し調理器(atomico)を使って加熱するようになってから、イイ感じに蒸せる~。 レンジで簡単蒸し調理器(atomi ...

トロッとオムライス風の献立

我が家の献立

トロッとオムライス風 トマトの酢玉ねぎのせ サラダ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) トロッとオムライス風の献立 ...

あっさりおいしいカップヌードル

食品

つい最近食べたあっさりおいしいカップヌードルが意外とおいしかったので、3つの味を買ってきました。 何が違うのか調べてみたら、これ、スープがスッキリで、通常のカップヌードルに比べて約8割の麺の量なんです ...

焼まんじゅうを冷凍保存

食品

しばらく前に焼まんじゅうをもらってきて、何回かに分けて食べていました。 そのもらった焼まんじゅうの賞味期限がそろそろ切れそう。 食べる気になれば食べられちゃう量だけど(^^;)、また少し間をおいて食べ ...

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鳴門産カットわかめ(湯通し塩蔵)

食品

ネットで注文し、しばらく前に届いていた「鳴門産カットわかめ(湯通し塩蔵)」。 扱いやすくおいしいので、ネットで注文する時はいつもこれ~。 このわかめを買っているのは楽天市場のお店。 好みは人それぞれで ...

下ごしらえ(2024年2月20日)

作り置き・下ごしらえ

下ごしらえ(2024年2月20日) レタス 剥がして洗って元のレタスの形へ戻して保存。 食事の時にちぎるだけにしておくとラク。 シャキシャキです。 千切りレタス 外側の少し硬めの部分、剥がす時に切れて ...

さばの塩焼きの献立

我が家の献立

ごはん さばの塩焼き トマトの酢玉ねぎのせ ゆでたまご わかめとカニカマの和え物 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前く ...

2024-02-20

雑談

今日は暖かかったですね。 暖かいというより、暑かったー。 朝もだいぶラクに起きられて、家事もはかどりました。 相変わらず右手の人差し指はダメなんですけどね。 しかし昨日は夕方までつらかったな。 途中少 ...