新着記事/更新記事

作り置き、下ごしらえ(2025年5月12日)

: 作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2025年5月12日)

作り置き、下ごしらえ(2025年5月12日) もやし きゅうりの塩昆布漬け まい ...
リウマチ治療552日目

: 関節リウマチの記録

関節リウマチ治療552日目(体調や症状の記録)

今日は2025年5月14日、関節リウマチ治療552日目 58回目のリウマトレック ...
まぐろ味付(フレーク)の献立

: 我が家の献立

まぐろ味付(フレーク)の献立(2025年5月12日の朝ごはん)

ごはん まぐろ味付(フレーク) 切干大根煮 きゅうりの塩昆布漬け かぼちゃ煮 ト ...
鶏チャーシュー

作り置き・下ごしらえ

鶏チャーシュー 焼豚の煮汁が残っていたので、それを使って鶏チャーシューを作りました。 煮汁のリメイク?(笑)。 鶏もも肉を焼いて、焼豚の煮汁とお水を少し足して煮詰めました。 これで煮汁を無駄にすること ...

生ドレッシング

レシピサイト(本)を参考

生ドレッシング あるサイトのレシピを参考に、少し調味料を変えて、玉ねぎと人参でドレッシングを作りました。 玉ねぎと人参は小さめに切って、100円ショップの蓋付の丸型の保存容器へ ブルーノ(BRUNO) ...

かけうどんの献立

我が家の献立

かけうどん かぼちゃとブロッコリー トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) かけうどんの献立 簡単に茹で麺を使ってかけうどん。 わかめとカニカマと小葱をのせて。 かけうどん か ...

焼魚(さんま)の献立

我が家の献立

ごはん 焼魚(さんま) 大根おろし サラダ エビイカマカロニサラダ(お惣菜) おかか昆布 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼魚(さんま)の献立 新さんま、 ...

炙りチャーシュー丼の献立

我が家の献立

炙りチャーシュー丼 豆腐サラダ わかめスープ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 炙りチャーシュー丼の献立 作り置きの焼豚をトーチバーナーで炙って、炙りチャー ...

明太チーズたまご焼きの献立

我が家の献立

ごはん 明太チーズたまご焼き なめたけ ブロッコリーとレタスの生ドレッシングかけ かぼちゃの甘煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※ ...

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作り置き、下ごしらえ(2022年9月13日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2022年9月13日) レタス 1枚ずつ剥がして洗って元のレタスの形へ戻して保存。 内側の細かい部分はとりあえずボウルへ。 かぼちゃ 4カットだけ電子レンジで加熱。 かぼちゃの甘 ...

つけ麺の献立

我が家の献立

つけ麺 つけ麺用具材 スライス玉ねぎサラダ つけ麺の献立 我が家はつけ麺と言ったら「マルちゃん 北の味わい つけ麺 魚介豚骨醤油味」。 麺もスープも我が家好みで、大好きです(笑)。 つけ麺 マルちゃん ...

作り置き、下ごしらえ(2022年9月12日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2022年9月12日) なめたけ なんかボーッとしながら調味料を入れて煮てしまい、味をみたら濃くて。 なので水を入れて薄めました(^^;)。 えのきのパックが大パックではなかった ...

焼明太子の献立

我が家の献立

ごはん+韓国海苔ふりかけ 焼明太子 なめたけ トマトの酢玉ねぎのせ 酢の物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼明 ...