ピラフ&ひじきたまごの献立(2021年12月25日の朝ごはん)
ピラフ ひじきたまご 汁物代わりのおでん 焼明太子 かまぼこ 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ( ...
ひじきたまご(ひじき煮のリメイク)
ひじき煮のリメイクで、ひじきたまご。 ひじき煮 汁気を多めで作っておいたひじき煮。 たまご焼きか茶わん蒸し風で使おうと思って。 今回はひじきたまごにリメイクです。 ひじき煮とたまごを混ぜる たまご2個 ...
作り置き、下ごしらえ(2021年12月25日)
ブロッコリー 電子レンジで加熱。 あつあつのまま、マヨネーズをつけて食べたいー(^^)。 おでん 下ごしらえ済みの大根とゆでたまごを使っておでん。 さつま揚げとちくわは冷凍庫にあったもの。 年内に使い ...
かまぼこと菜花の冷凍保存
かまぼこと菜花の冷凍保存 かまぼこ 適当な厚みでカットして冷凍保存です。 3つのかたまりにして冷凍。 小皿の分はこの後のおかずの一品です。 菜花 菜花も3つに分けて冷凍保存。 ラップにくるんだあと、ポ ...
土鍋でエビピラフ
クリスマスイブの夕食用に、土鍋でエビピラフを炊きました。 赤ピーマン(赤パプリカ)があったらよかったなー。 普通のグリーンのピーマンは色が悪くなってしまうなぁ。 鍋底から炎が出ない程度の火加減で沸騰す ...
レンジフード掃除
今日はレンジフードの掃除をしました。 今住んでいる部屋では、結構頻繁にレンジフードの掃除をしている方なので、それほど汚れもひどくなく、楽チン掃除でした。 ちなみに以前住んでいた部屋ではあまりレンジフー ...
ハレパン デニッシュ
ひさしぶりにハレパンのデニッシュを買ってきたので、カットして小分けにして冷凍保存。 6等分にカットできました。 これ、電子レンジで温めて、バニラアイスとメープルシロップをかけて食べるとおいしいんだー。 ...
焼魚(ししゃも)の献立(2021年12月24日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) 焼魚(ししゃも) かぼちゃ煮 ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ( ...
生たまごと冷凍たまごのゆでたまご
生たまごと冷凍たまごのゆでたまご 忘れていた冷凍しておいたたまご(^^;)。 生たまごといっしょにゆでたまごにしてみました。 生たまごのゆでたまご いつも通り、つるんときれいに剥けました。 冷凍たまご ...
クリスマスケーキ(不二家)SSサイズ(2021年)
今年のクリスマスケーキは不二家のケーキ。 混雑するイブを避けて、昨日23日に買ってきました。 賞味期限が25日だったしね。 我が家はクリスマスケーキの予約はいつもしません(^^;)。 サイズはホールで ...