スンドゥブの献立

我が家の献立

ごはん(黒米入り) スンドゥブ 小松菜のナムル 昆布巻き ナスとピーマンの炒め物 焼き明太子 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g スンドゥブの献立 直火OK! ...

玄米

おかず(レシピ)

ひさしぶりに玄米を圧力鍋で炊きました。 酵素玄米(寝かせ玄米)が食べたくなったので~(^^)。 玄米 今回使用した玄米は、5年以上農薬、化学肥料、除草剤を使用していない水田で栽培されたというもの、2k ...

カレーうどんの献立

我が家の献立

カレーうどん コールスローサラダ トマト 豆腐のえのき煮添え カレーうどんの献立 突然食べたくなるカレーうどん(笑)。 だしをきかせたカレーうどん。 暑くてもおいしいー。 カレーうどん 少し薄めの麺つ ...

作り置き、下ごしらえ(2021年9月18日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2021年9月18日) 今回はひとつとおまけ。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎは水にさらさず。 酢とパルスイートで味をつけて、酢玉ねぎ。 いつもトマト ...

鶏チャーシュー風(鶏むね肉)

おかず(レシピ)

鶏むね肉を使って、鶏チャーシュー風を作りました。 パサパサせずにおいしく食べられました~(^^)。 鶏チャーシュー風を煮た煮汁は捨てずに… ゆでたまごを作って… 漬け込んでおきました。 いつも適当に作 ...

鶏チャーシュー風(鶏むね肉)の献立

我が家の献立

ごはん(黒米入り)+ふりかけ 鶏チャーシュー風(鶏むね肉) トマトの酢玉ねぎのせ わかめときゅうりの和え物 かぼちゃ 小松菜のナムル ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質 ...

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小松菜のナムル、えのき煮

作り置き・下ごしらえ

小松菜のナムル、えのき煮の作り置き(2021年9月17日) 小松菜のナムル 小松菜と人参(冷凍保存のモノを使用)を耐熱ボウルに入れて軽くラップをし、電子レンジで加熱。 粗熱を取ったら軽く水分を切って調 ...

豚肉と小松菜の炒め物の献立

我が家の献立

ごはん(黒米入り) 豚肉と小松菜の炒め物 クルクル大学芋風 えのき煮 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の ...

シンクコーナーラック(tower山崎実業)

キッチン雑貨

食事制限と関係ない話。 我が家の狭いキッチンで大活躍しているtower(山崎実業)のシンクコーナーラック。 食器洗剤とハンドソープとミニブラシを入れたニトリのプラケースをのせるのにピッタリ。 このシン ...

作り置き、下ごしらえ(2021年9月17日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2021年9月17日) まいたけ煮 朝食前に食べているまいたけ煮。 白だしをかけて軽くラップをして電子レンジで加熱。 まいたけ煮専用のジップロックスクリューを作ってあります。 も ...