ごぼうの牛肉巻き(トースターパン使用)

ごぼうの牛肉巻き

トースターパンで、ごぼうの牛肉巻き。

圧力鍋で下ごしらえをしておいたごぼうを使いました。

ごぼう

ごぼうを牛肉で巻いて…

ごぼうの牛肉巻き

調味料は、しょう油と酒とみりんを大さじ1ずつくらい。
パルスイートを小さじ1くらい。

ごぼうの牛肉巻き

トースターパンに並べたごぼうの牛肉巻きに調味料をかけて、蓋をしてオーブントースターで15分ほど加熱して、スイッチが切れたら庫内でそのまま少し放置。

ごぼうの牛肉巻き

ごぼうの牛肉巻きの完成。
作り置きとして保存容器に移しておきました。

ごぼうの牛肉巻き

圧力鍋でやわらかくしたごぼうなので、きっと牛肉巻きはやわらかいはず!
まだ食べていないので、どのくらいやわらかいかわからないけど。
津多屋ののり弁に入っている肉巻きみたいにおいしくできたかなぁ?(笑)

トースターパン
トースターパン
トースターパンは、オーブントースターで調理ができる便利なキッチン雑貨。
最近?新製品が出たみたいですね…いいな(笑)。

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。