カレーほうとうの献立(2021年11月13日の昼ごはん)

カレーほうとう
ブロッコリーとスライス玉ねぎのサラダ
しめじのピリ辛煮
トマトわかめ
カレーほうとうの献立
茹で麺のほうとうが買ってある!
また鍋焼きにしようかなと思ったけど、冷凍しておいたカレーを使いたかったので、カレーほうとうにすることに。
ほうとうで作るカレーうどん風、おいしかったなー。
カレーほうとう

めんつゆ
カレーを入れるので、いつもより薄めのめんつゆを作ります。

カレー(冷凍保存)
冷凍しておいたカレーを電子レンジで解凍。
容器から外れるくらいの解凍でOK。

めんつゆにカレー(冷凍保存)
作っておいためんつゆにカレーを入れて、味を調えてカレーほうとうのつゆの完成。

ほうとうを茹でる
カレーつゆを煮ている間にほうとうを茹でておきます。
これをザルにあげてどんぶりへ。
カレーつゆをかけてカレーほうとうの完成です!

(2021年11月13日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
カップラーメン(辛ラーメン)の献立(2023年3月15日の昼ごはん)
カップラーメン(辛ラーメン) アイスプラントのサラダ もずく酢きゅうり かぼちゃ ...
簡単お昼ごはんの献立(2024年1月20日の昼ごはん)
スナックサンド 焼いも ヨーグルト バナナ 簡単お昼ごはんの献立 体調悪い、食欲 ...
名古屋風きしめんでまぜうどんの献立(2023年7月12日の昼ごはん)
名古屋風きしめんでまぜうどん 千切りレタスのサラダ ナスの甘辛炒め カステラ 名 ...
パッケリでラザニア風の献立(2021年10月31日の昼ごはん)
パッケリでラザニア風 ナスの甘辛炒め トマト ブロッコリーのサラダ こんにゃくゼ ...
焼おにぎり(チーズ)の献立(2023年5月26日の昼ごはん)
焼おにぎり(チーズ) ハッシュドポテト、フランクフルト、ブロッコリー サラダ ひ ...


















ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません