たまごかけごはんの献立(2023年2月22日の朝ごはん)

ごはん
たまご(卵黄)
ブロッコリー
なめたけ
もやしとわかめの和え物
ピクルス
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
たまごかけごはんの献立
ひさしぶりにたまごかけごはん。
卵黄のみで、卵白は冷凍保存をしておきました。
しょう油は「燻製しょうゆ」を使用。
たまごかけごはん
燻製しょうゆ
これ、いつもカルディで買っています。
(2023年2月22日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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