もつ煮(冷凍保存)の献立(2023年11月3日の朝ごはん)

ごはん+にんにくごま
もつ煮(冷凍保存)
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
菊芋の甘酢しょう油漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
もつ煮(冷凍保存)の献立
冷凍保存をしておいたもつ煮で朝ごはん。
汁物の代わりにもなって、朝からもつ煮でも全然OKでしたー(^^)。
梅干はものすごく酸っぱいやつ。
トマトの酢玉ねぎのせ、菊芋の甘酢しょう油漬け(シーズン中に手に入った時だけ)は、我が家の毎朝の定番。
もつ煮(冷凍保存)
(2023年11月3日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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