我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

5月29日～6月4日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 とうがんのそぼろ煮、まいたけ、千切りキャベツ、スライス玉ねぎなど。 まいたけは冷凍保存です。 漬けたまご、カッテージチーズ、ぶどうなど。 ...

ビビンパ丼 おかひじきのお浸し いももち きゅうりのキューちゃん風 たけのこ煮 漬物 ビビンパ丼の献立 スーパーで買ってきたビビンパ丼で夕食です。 お昼ごはんを結構しっかりめに作ったので、夜は手抜き～ ...

たけのこごはん 玉ねぎの肉巻き 千切り赤大根の甘酢漬け とうもろこし キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 玉ねぎの肉巻きの献立 玉ねぎの肉巻きをグリル名人( ...

作り置き、下ごしらえ(2023年6月9日) 千切り赤大根の甘酢漬け 赤大根をベンリナー(野菜スライサー)で千切りにして甘酢に漬け込んだだけ。 なますと同じ？感じです。 千切り赤大根 千切りにした赤大根 ...

ごはん 焼たらこと鮭フレーク たけのこ煮 味のり トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁(もずく、しめじ、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の ...

ごはん ホルモン炒め コールスローサラダ 枝豆たけのこ なめたけ 豆腐サラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ホルモン炒めの献立 ホルモンが食べたいって言うから ...

玉ねぎの肉巻きの下ごしらえ 前日に輪切りにした玉ねぎに豚肉を巻いておきました。 ↓ これを好きな味付けで焼きます。

昨日のお昼ごはんはひさしぶりに回転寿司へ。 お昼の時間を少しずらして行ったので、店内は混雑もなく静かでゆっくり食べられました。 ちなみに私はサーモンばかり～(笑)。 ドレッシング、酢 買い物で寄ったス ...

作り置き、下ごしらえ(2023年6月8日) おかひじき 茹でておきました。 ひさしぶりだな、おかひじき。 ナトリウム(塩分)を排泄する役割がある「カリウム」をたくさん含んでいるんだそう。 たけのこ 今 ...

たけのこごはん たけのこ煮 キムチ きゅうりのキューちゃん風 ほうれん草コーン トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...