我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2023年9月22日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 たこのマリネ スライスしたたこと、作り置きの酢玉ねぎに千切りピーマ ...

フレンチトーストの下ごしらえ フランスパンでフレンチトーストを作りたくて、卵液に漬け込んでおきました。 フランスパンを切る厚さ、失敗したなー。 容器に1段で漬け込めるようにもう少し厚めに切ればよかった ...

ごはん 鮭ラー油 トマトの酢玉ねぎのせ たこきゅうり ごぼうとこんにゃくの炒め煮 味のり 茹で栗 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

今日の断捨離(2023年9月22日) 断捨離22日目。 今日は3つを断捨離。 おせちの木箱 おせちが入っていた木箱。 何かに使えるかなと、洗ってよく乾かして保管していたけど。 やっぱり使わなかったなー ...

ごはん 焼さんま 焼餃子(お惣菜) 野菜サラダ 茹で栗 柿 ごま昆布の佃煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼さんまの献立 今シーズン初のさんま。 細かったけど ...

ちょこっと雑談 昨日のお昼はうどん屋さんに行きました。 午前中指定の宅急便が届いたのが12時10分前くらい。 それを片付けていたら1時近くになってしまって。 その後お昼の用意をするのがイヤになってしま ...

作り置き、下ごしらえ(2023年9月21日) ほうれん草 カットしてボイル、水気を絞って保存容器へ。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢 ...

ごはん ゆでたまご トマトの酢玉ねぎのせ ポテトサラダ ごぼうとこんにゃくの炒め煮 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...

今日の断捨離(2023年9月21日) 断捨離21日目。 今日は3つの処分です。 グラタン皿 ナチュラルキッチンで買った丸型のグラタン皿。 もう使わないので処分します。 レンゲ 気に入った形の木製のレン ...

ごはん 焼ハラミ 魚肉ソーセージとスライス玉ねぎの和え物 さつまいもとレンコンの甘酢炒め きゅうりのキューちゃん風 なすの甘辛炒め 味噌汁(大根、玉ねぎ、わかめ) ※ごはんの量は約150gで、カロリー ...