我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

ごはん＋韓国海苔ふりかけ なめたけ風 イカ明太 無限ゴーヤ風 ゆでたまご キムチ かぼちゃ煮 ブロッコリー トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約 ...

ほたて貝柱と昆布のごはん シューマイ(冷凍食品) ゴーヤとたまごの中華炒め モロヘイヤ 味噌汁(朝ごはんの残りのお味噌汁に冷凍ニラをプラス) ほたて貝柱と昆布のごはん(炊き込みごはんの素)の献立 MU ...

炊き込みごはんの素(ほたて貝柱と昆布のごはん)【MUJI 無印良品】 炊き込みごはんの素(ほたて貝柱と昆布のごはん)【MUJI 無印良品】の栄養成分表示 お米2合をといで準備完了！ 具材を上にのせて、 ...

マカロニグラタン かぼちゃ煮 野菜サラダ マカロニグラタンの献立 買い置きのインスタント？のマカロニグラタンを使ってお昼。 鶏肉がなかったので、冷凍の肉団子を使用。 チーズを多めにかけたマカロニグラタ ...

しばらく前に、たち吉のアウトレットで「そら豆 豆皿」を買ってきました。 そら豆の形をして可愛らしい豆皿(^^)。 ひとめぼれ～。 ちょこっとおかずをのせたり、しょう油さしにしたり。 いろいろ使えそう。 ...

お赤飯(風) 焼魚(塩鮭) ゴーヤとたまごの中華炒め ナス煮 ほうれん草のごま和え トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁(長ネギ、油揚げ) ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼魚(塩鮭)の献立 冷凍庫 ...

下ごしらえ(2022年8月15日) ピーラーきゅうり きゅうりをピーラーで長くスライス。 なんかピーラーきゅうり、おいしいんだー(笑)。 まいたけ 安かったので買ってきてほぐして冷凍保存。 今回の下ご ...

ロースかつ弁当(かつや) その他、冷蔵庫にあるもの たまには「とんかつ」が食べたいねー。 ちょこっと出かけた帰りに、かつやのそばを通ったので、寄って買ってきました。 今、150円引きなんですね。 ロー ...

カレーうどん ブロッコリーのタルタル風添え 無限ゴーヤ風 トマト ぷるんと蒟蒻ゼリー カレーうどんの献立 カレーうどんでお昼です。 うどんは茹で麺を使用。 少し薄めのめんつゆを作り、カレールーを加えて ...

煮汁をリメイク？(笑) かぼちゃを煮る煮汁を多く作り過ぎてしまい、捨てるのももったいないなと、煮汁を活用～(笑)。 かぼちゃ煮 煮えたかぼちゃを保存容器へ移し… ナス煮 残った煮汁でナス煮。 そぼろあ ...