我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

うどん わさび風味のお豆腐 ピクルス かぼちゃ煮 うどんの献立 お昼ごはんはうどん。 具材をいろいろのせて食べました。 うどん わかめ、焼ネギ、カニカマ、ほうれん草、しめじ煮、天かす、小葱。 わさび風 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年3月14日) かぼちゃ煮 しょう油とパルスイートで煮ておきました。 アイスプラント 洗って水切りをしておきました。 べったら漬け風 今回は厚めのいちょう切りで漬け込みま ...

ちょこっと雑談 結束バンドって、いろいろ使えて便利です。 ただ、わたし、結構失敗？することが多くて(^^;)。 どこかに何かを取り付けたい時、この位置でいいかな？と使った後、あと少し右へ左へとずらした ...

黒米入りごはん ウインナーと野菜のソテー トマトの酢玉ねぎのせ 塩辛 なめたけ 甘辛さつまいも ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前 ...

黒米入りごはん ネギ塩鶏(お惣菜) ゴマ豆腐 たこきゅうり 無限ピーマン トマト 煮豆 もずくの味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ネギ塩鶏(お惣菜)の献立 ...

昨日は用事があって早めに出かけ、その途中でラーメンを食べました。 以前から行ってみたかったラーメン屋さんに初めて行ってみたのですが。 味はまぁまぁおいしかったのですが、ホールスタッフの女性がとっても感 ...

下ごしらえ(2023年3月13日) 千切りきゅうり きゅうり2本分、ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 まいたけ まいたけ大2パックをほぐして冷凍保存。 今回の下ごしらえは時間がなくてこれだけ。

たまご粥 まいたけ煮 トマトの酢玉ねぎのせ べったら漬け風 さばらー味噌ラー油 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g たまご粥の献立 朝ごはんはたまご粥です。 だしを ...

黒米入りごはん 焼肉、焼玉ねぎリング添え カラーピーマンで無限ピーマン もずくの酢の物 煮豆 べったら漬け風 キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼肉、焼玉 ...

カラーピーマンで無限ピーマンを作りました。 カラフルで可愛い(^^)。 千切りにしたカラーピーマンを耐熱ボウルに入れて、調味料をかけて電子レンジで2分ほど加熱。 調味料は、ガラスープの素と塩とこしょう ...