我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

黒米入りごはん かぼちゃ煮 トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ カレー ブロッコリー ゆでたまご きんぴら ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の ...

海鮮丼 もやしとわかめの和え物 味付めかぶ きんぴら 野菜サラダ お吸い物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 海鮮丼の献立 まぐろとホタテとタコで海鮮丼。 まぐろ ...

何もかも値上がりしている今、ひさしぶりに酢が安く買えました。 税込90円弱。 我が家で普段行くスーパーではこの値段で買えることは最近まったくなくて。 本数制限もなかったからたくさん買いたかったけど、と ...

ひさしぶりに新しい食器(ノンラップ鉢)が我が家に仲間入りしました～(笑)。 こういう蓋付の食器は初めて買ったかも？ 今使っているごはん茶碗やとんすい、小皿、小鉢、マグカップと同じデザインのもの。 すご ...

作り置き、下ごしらえ(2023年3月3日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬け込み。 酢玉ねぎにする玉ねぎは水にさらさず、一晩酢とパルスイートで漬け込むと辛みはな ...

ほうれん草カレー丼 焼キャベツのサラダ ひじき豆 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ほ ...

鶏とごぼうの釜めし ツナ白菜 キムチ 味付めかぶ さつまいもの甘煮 味噌汁 鶏とごぼうの釜めしの献立 かまっこを使って鶏とごぼうの釜めしを炊きました。 少し味が濃くなってしまったけど、おいしくイイ感じ ...

ひとり分ずつ釜めしが炊きたくて1年以上前に買った「つかもと kamacco(かまっこ) 益子焼 炊飯土鍋 1合炊き用」。 白ごはんは何度か炊いているけど、炊き込みごはんは1回？2回？くらい(^^;)。 ...

カレーうどん 豆腐サラダ きんぴら カレーうどんの献立 幅広のうどんでカレーうどんが食べたくて、お昼に作って食べました。 麺がしっかりとモチモチしていておいしかったな。 カレーうどん 麺つゆを作って玉 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年3月2日) ひじき豆 水煮のひじきと大豆を使って簡単ひじき豆。 水煮ひじき、水煮大豆、人参、油揚げ。 きんぴら ごぼう1本をベンリナー(野菜スライサー)で千切りにし、き ...