我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

つけ麺 具(ほうれん草、わかめ、ゆでたまご、小口ネギ、焼豚) とうもろこし 梨 つけ麺の献立 つけ麺でお昼ごはん。 いつも買ってくるつけ麺ではないけど、今回も魚介系のスープのつけ麺。 おいしいんだけど ...

作り置き、下ごしらえ(2024年9月5日) さつまいもの甘煮 皮を剥いて乱切り、甘煮にしました。 焼いもを作ろうと思ったんだけど、あまりいいさつまいもじゃなかったので甘煮。 よくない部分をだいぶ捨てた ...

今日は2024年9月5日、関節リウマチ治療301日目 22回目のリウマトレックス服用日(前日の朝・夜、今日の朝・夜) 昨夜も寝ていて特別痛いとか、そういうのはなく眠れた。 朝の寝起き… それほど時間も ...

ごはん 焼さんま 大根おろし さつまいもの甘煮 トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼さんまの ...

下ごしらえ(2024年9月4日) ブロッコリースプラウト カットして洗って保存容器へ。 小口ネギ 長ネギの青みに近い部分を小口切りにしておきました。 今回の下ごしらえはこれだけ(^^;)。

黒米入りごはん おでん 春雨サラダ トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) おでんの献立 少し残っ ...

今日は2024年9月4日、関節リウマチ治療300日目 22回目のリウマトレックス服用日(今日の朝・夜、翌日の朝・夜) 現在のリウマトレックスの量は8mg リウマチと診断されて300日か… 発症当初は、 ...

キーマカレー 春雨サラダ ごま和え たまご豆腐 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g キーマカレーの献立 リクエストでキーマカレーで夕食です。 4皿分を作って2皿分を ...

デニッシュパン サラダチキン、生野菜添え カップスープ 梨 デニッシュパンとサラダチキンの献立 デニッシュパンをトーストしてお昼ごはん。 ちょっと多いんだけど…残しておくのもなぁと食べちゃいました(^ ...

作り置き、下ごしらえ(2024年9月3日) わかめ 乾燥わかめ、もどして水気をきって保存。 今回のわかめはあまりよくなかった。 細かくて、硬くて… 玉ねぎのみじん切り 夕食に使おうと思って玉ねぎのみじ ...