我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

今日の断捨離(2023年10月13日) 断捨離43日目。 今日はOAタップ2本。 まだどこかに使っていないものがあるだろうけど、とりあえず片付けで出てきた二つだけ。 ひとつは多分古くて、もうひとつはそ ...

海鮮丼 イカ焼き(お惣菜)→硬くておいしくなかったー サラダ(千切りキャベツ、赤玉ねぎのスライス) 酢の物(わかめ、千切りきゅうり) 味噌汁(玉ねぎ、油揚げ、小葱) 海鮮丼の献立 まぐろとホタテで海鮮 ...

トースト ツナ缶きゅうり、野菜添え マヨたま ベーコン スープ(カップスープ、クラムチャウダー) トーストの献立 すごくひさしぶり？なトーストでお昼ごはんです。 いい色に焼けたトースト、少し焼き過ぎて ...

作り置き、下ごしらえ(2023年10月12日) 小葱 洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ってカット。 100円ショップで買ったザル付きの容器で保存しています。 ニラ(冷凍保存) 洗ってキッチンペーパ ...

おにぎらず(明太マヨ) 漬物 カキの燻製(缶詰) トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ きんぴらごぼう ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

今日の断捨離(2023年10月12日) 断捨離42日目。 今日はハンガー数種類の断捨離。 滑らないハンガー、パーカーが干せるハンガー、普通のハンガーなど。 パーカーが干せるハンガーは間違えて大量に買っ ...

ごはん とんかつ きんぴらごぼう にんにくごま ポテトサラダ(お惣菜) 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) とんかつ ...

ドンキのごまにんにく。 1度買って食べたらそれ以来やみつきになってしまったー。 これ、おいしいですね。 ごはんはもちろん、サラダやその他副菜にかけまくり(笑)。 キッチンでの保管場所の関係で、製品のボ ...

まぜそば サラダ くるみ まぜそばの献立 生中華麺を買ってきてまぜそばでお昼ごはんです。 焼豚やハムがなかったので、加熱して冷凍保存をしておいた挽肉を甘辛く味をつけて、麺の上にのせました。 前回ごま油 ...

千切りきゅうりの下ごしらえ(2023年10月11日) 今回はこれだけ(^^;)。 下ごしらえはベンリナー(野菜スライサー)で千切りをしたきゅうりだけ。 中間の刃で千切りにしました。 我が家ではサラダや ...