作り置き、下ごしらえ(2022年5月3日)

作り置き、下ごしらえ(2022年5月3日)

作り置き、下ごしらえ(2022年5月3日)

スライス玉ねぎ
新玉ねぎのスライスです。
サッと流水、その後水気をよく絞って保存容器へ。

スライス玉ねぎ

玉ねぎ

玉ねぎ

キャベツ
ざく切りにして電子レンジで加熱、水切り。

キャベツ

焼長ネギ
もらった長ネギが大量にあるので、ダメになる前にフライパンで焼いて下ごしらえ。
フタをして蒸し焼きです。

焼長ネギ

仕上げにちょこっとだけ白だしをかけておきました。

焼長ネギ

長ネギを蒸し焼きにしている時のフタは、カインズのフライパンカバー。

作り置き、下ごしらえ(2022年5月3日)

今回はこんな感じの作り置き、下ごしらえでした(^^)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。