作り置き、下ごしらえ(2022年6月4日)

作り置き、下ごしらえ(2022年6月4日)

作り置き、下ごしらえ(2022年6月4日)

ブロッコリー
電子レンジで加熱。

ブロッコリー

千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。

千切りきゅうり

ナスの甘辛焼き
ひさしぶりのナスの甘辛焼き。
生姜チューブを切らしていたので今回は入れることができなかった。
ナス4本、しょう油・みりん・酒が大さじ1ずつ、パルスイートが小さじ1。
サラダ油、白ごま。

ナスの甘辛焼き

かぼちゃ
電子レンジで加熱。
皮があまり好きではないので、ほぼ剝いてしまいます。

かぼちゃ

わかめ
乾燥わかめをもどして水切り。

わかめ

6月に入って最初の作り置き、下ごしらえでした。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。