作り置き、下ごしらえ(2023年6月25日)
作り置き、下ごしらえ(2023年6月25日)
レタス
今回のレタスは巻きが変だったな。
何とか剥がして洗って、やっといつものように元のレタスの形に戻しました。
とてもやわらかいレタスでおいしそうなんですけどね。
ゆでたまご
とりあえずのゆでたまご、4個。
かぼちゃ煮
電子レンジでかぼちゃ煮を作りました。
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後に水気を絞って保存容器へ。
玉ねぎを炒める
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした時に出る玉ねぎの端と、前日にカットしておいた玉ねぎを合わせて炒めました。
この後カレーを作りました。
鶏手羽元を焼く
グリル名人(グリルパン)に鶏手羽元を並べて蓋をし、魚焼きグリルで焼きました。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
