新着記事/更新記事

冷凍たまごのだししょう油漬けの献立

: 我が家の献立

冷凍たまごのだししょう油漬けの献立(2026年7月27日の朝ごはん)

(2026年7月27日の朝ごはん) 冷凍したたまごの卵黄のみを、だししょう油に漬 ...
関節リウマチ治療995日目

: 関節リウマチの記録

関節リウマチ治療995日目(体調や症状の記録)|15回目のメトジェクト(今夜)

今日は2026年7月31日、関節リウマチ治療995日目 15回目のメトジェクト( ...
2026-7-30

: 雑談

2026-7-30、関節リウマチ、あの地獄のような痛みから解放された?から…

ひさしぶりに雑談(^^) ココ数ヶ月ものすごくしんどかったリウマチの症状がやっと ...
カレーうどんの献立

我が家の献立

カレーうどん ブロッコリーの芯の豚肉巻き 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ みかん ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) カレーうどんの献立 どうしてもカレーうどんが食べたくて、朝からカレ ...

ブロッコリーの芯の豚肉巻き

おかず(レシピ)

ブロッコリーの芯の豚肉巻きを作ってみました。 ブロッコリーの芯 皮をむいて電子レンジで加熱しておいたブロッコリーの芯。 豚肉 豚小間を使用。 豚小間を広げて塩とこしょう、クッキングフラワー(小麦粉)を ...

カットトマト缶(トップバリュ)

食品

トップバリュのカットトマト缶を初めて買ってみました。 いつもトマト缶はカルディで買っているんだけど。 トップバリュのトマト缶が安かったので、試しに2缶買ってきました。 どうかな? 近々使ってみます。

玉ねぎ、菊芋、人参

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2022年12月6日)その2 スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水、水気をよく絞って保存容器へ。 酢玉ねぎ 酢+パルスイートで漬け込み。 ブロッコリー ...

作り置き、下ごしらえ(2022年12月6日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2022年12月6日) 菊芋の甘酢醤油漬け ひさしぶりに買えた菊芋。 いつも通り甘酢醤油漬けに作り置き。 菊芋には「天然のインシュリン」とも呼ばれている「イヌリン」という水溶性の ...

おかか粥の献立

我が家の献立

おかか粥、ゆでたまご添え ブロッコリーとさつまいもの甘煮のチーズのせ 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 金平ごぼう プリン(ハウスプリンエル) ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) おかか ...

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カットステーキの献立

我が家の献立

黒米入りごはん カットステーキ 塩だれ深谷ねぎ ブロッコリーのカッテージチーズサラダ 金平ごぼう さつまいもの甘煮 ピクルス ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g カ ...

煮浸しの卵とじ

おかず(レシピ)

作り置きの煮浸しをリメイクして、卵とじにしました。 煮浸しはこれ。 何食か煮浸しのまま食べて、残りを卵とじ。 煮浸しの卵とじは、電子レンジで作りました。 残っていた煮浸しを煮汁も全部耐熱ボウルへ。 た ...

カッテージチーズ

作り置き・下ごしらえ

1Lの牛乳が未開封のままあって、その牛乳の賞味期限が間近。 暑い時期は牛乳を使った冷たいドリンクをよく飲んでいたけど今は寒くて。 だから牛乳を買ってきてもなかなか減らないー。 だったら買ってこなければ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年12月5日)

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2022年12月5日) さつまいもの甘煮 太いさつまいもは大きめの角切りにして、パルスイートで甘煮にしました。 カッテージチーズ 牛乳と酢でカッテージチーズ。 別記事でアップ。 ...