たまご粥の献立(2021年1月4日の朝ごはん)
たまご粥 昆布巻き トマトの酢玉ねぎのせ さつまいも(焼きいも) もずく酢きゅうり 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ( ...
鍋焼きうどんの献立(2021年1月3日の昼ごはん)
鍋焼きうどん 菊芋の甘酢醬油漬け さつまいも(焼きいも) 鍋焼きうどんの献立 残り物で鍋焼きうどん。 身体が温まりました~(^^)。 鍋焼きうどん 土鍋に野菜などを入れる 茹で麺を入れる前に野菜などを ...
まいたけ煮、酢玉ねぎを作り置き(2021年1月3日)
我が家の定番、まいたけ煮、酢玉ねぎを作り置き。 まいたけ煮 ほぐしたまいたけを耐熱ボウルに入れて、白だしをかけます。 白だしの量は大さじ1~2くらい、まいたけの量によって、好みで…。 ちなみに私はまい ...
シーフードドリアの献立(2021年1月3日の朝ごはん)
シーフードドリア トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 数の子 伊達巻き 厚焼きたまご 里芋煮 みかん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいた ...
アラビヤン焼そばの献立(2021年1月2日の昼ごはん)
アラビヤン焼そば 春雨とわかめのサラダ 野菜サラダ さつまいも(焼きいも) アラビヤン焼そばの献立 子供の頃から大好きなアラビヤン焼そばでお昼です。 手抜きをしたい時に、我が家ではたまーに食べます。 ...
菊芋、きゅうり、カッテージチーズを作り置き、下ごしらえ(2021年1月2日)
いくつか作り置き、下ごしらえをしておきました。 菊芋 まずは我が家では毎日欠かすことができない「菊芋の甘酢醬油漬け」の作り置き。 年末近くに少し多めに菊芋を買っておいたので、それを使って甘酢醬油漬けに ...
鮭フレークでちらし寿司風の献立(2021年1月2日の朝ごはん)
鮭フレークでちらし寿司風 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 伊達巻き 里芋煮 数の子 栗きんとん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ ...
鶏むね肉の塩こうじ漬け(白髪ネギのおかずラー油和え添え)の献立(2021年1月1日の夜ごはん)
ごはん 鶏むね肉の塩こうじ漬け(白髪ネギのおかずラー油和え添え) 春雨サラダ 温キャベツ さつまいも(焼きいも) かまぼこ 梅干 汁物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖 ...
たまごサンドの献立(2021年1月1日の昼ごはん)
たまごサンド 野菜サラダ ブロッコリー ポテトサラダ たまごサンドの献立 元旦のお昼は簡単にたまごサンドで…。 野菜サラダ、ブロッコリー、ポテトサラダは、下ごしらえや作り置きをしてあったものを使ったの ...
お雑煮、おせちの献立(2021年1月1日の朝ごはん)
お雑煮 おせち トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お雑煮、おせちの献立 今年の元旦は(今年もかな?(^^;))、いつも通りのお雑煮とスーパーで買ってき ...