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お赤飯 肉じゃが ごま和え 白菜の浅漬け カニカマきゅうり お吸い物 お赤飯の献 ...
下ごしらえ(2025年4月3日) 白菜 ひさしぶりに白菜を丸のまま買ってきたー ...
今日は2025年4月5日、関節リウマチ治療513日目 フォリアミン服用日 この記 ...
冷凍たまごで目玉焼きの献立(2021年5月14日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) 冷凍たまごで目玉焼き、ブロッコリー添え 高野豆腐の含め煮、しめじの白だし煮とスナップエンドウ添え 明太子 ほうれん草のピーナッツ和え トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約1 ...
煮豚と煮たまごの献立(2021年5月13日の朝ごはん)｜下ごしらえ
ごはん(黒米入り) 煮豚と煮たまご かぼちゃ、カリフラワー、スナップエンドウ トマトの酢玉ねぎのせ キムチ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前 ...
作り置き、下ごしらえ(2021年5月12日)
作り置き、下ごしらえ(2021年5月12日) きゅうりの千切りと新玉ねぎのスライス ベンリナー(野菜スライサー)できゅうりの千切り いつもこんな感じでベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 ピーラーで ...
塩こうじ鶏のチーズ焼き
塩こうじ鶏のチーズ焼きです。 レシピってものでもないですが、こんな感じで作った～ってことで(^^;)。 塩こうじ鶏は、前日に鶏もも肉を塩こうじで漬け込み、お鍋でボイルしておいた作り置きを使用。 鶏もも ...
塩こうじ鶏のチーズ焼きの献立(2021年5月12日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) 塩こうじ鶏のチーズ焼き 大根のナムル＋おかずラー油 しめじの白だし煮 ブロッコリー トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...
焼魚(さばのみりん干し)の献立(2021年5月11日の朝ごはん)
ごはん 焼魚(さばのみりん干し) 大根のナムル＋豆板醤 トマトの酢玉ねぎのせ ふりかけ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前く ...
作り置き、下ごしらえ(2021年5月10日)
作り置き、下ごしらえ(2021年5月10日) 大根のナムル 千切りした大根を塩もみ、そのまま30分ほど放置。 軽く水で流し、水気を絞る。 酢、パルスイート、一味、ごま油で漬け込み。 カリフラワー ボイ ...
トースターパンでごはん(白米)を炊く
トースターパン、便利なキッチン雑貨。 おかず作りだけでなく、ごはんもオーブントースターで炊けるという優れもの。 寝かせ玄米を作りたくて買った炊飯器でごはんを炊くことが最近は多いけど、たまにトースタパン ...
焼きさつま揚げ(ホタテ風味)の献立(2021年5月10日の朝ごはん)
ごはん 焼きさつま揚げ(ホタテ風味)、ブロッコリー添え 韓国海苔ふりかけ明太 大根のナムル カリフラワー トマトの酢玉ねぎのせ ポテトサラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kca ...
焼魚(えぼだい)の献立(2021年5月9日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) 焼魚(えぼだい) 大根おろし きゅうりの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事 ...