わか

煮たまごとおかずいろいろ献立です。 ごはん(混ぜ込みわかめ？入り) 煮たまご コールスローサラダ(手作りカッテージチーズ入り) トマトの酢玉ねぎのせ 竹の子煮 ブロッコリー 卯の花 煮豆(市販) ※食 ...

ふわふわおかかごはんの献立です。 ふわふわおかかごはん ウインナーとじゃがいも、ブロッコリーのハニーマスタード炒め トマトの酢玉ねぎのせ スナップエンドウのピーナツ和え たまごとコールスローのサラダ ...

焼魚(赤魚の粕漬)の献立です。 ごはん 焼魚(赤魚の粕漬) 野菜サラダ トマトの酢玉ねぎのせ きゅうりとオクラの酢の物 焼のリで作った海苔の佃煮、ワサビ添え ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

焼のリで海苔の佃煮を作りました。 もらった焼きのりがたくさんあって、それの消費のためにサラダにちぎって入れていたけど、何となくそれも飽きて…(;'∀')。 そういえば、焼きのりで海苔の佃煮を作るとおい ...

サラダチキンと温泉卵の献立です。 ごはん(黒米入り) サラダチキン、コールスローサラダ添え 温泉卵(青のりがかかっています) トマトの酢玉ねぎのせ 無限ゴーヤ風 かぼちゃ煮 手作り海苔の佃煮 ※食前に ...

竹の子と豚肉の甘辛煮の献立です。 ごはん(黒米入り) 竹の子と豚肉の甘辛煮 煮物(大根、こんにゃく、ごぼう) トマトの酢玉ねぎのせ マカロニサラダ 卯の花 おかか昆布 ※食前にまいたけ(食事の30分前 ...

マンナンヒカリのトマト雑炊の献立です。 マンナンヒカリのトマト雑炊 ズッキーニのナムル コールスローサラダ かぼちゃ煮 竹の子煮 マンナンヒカリのトマト雑炊 白米は入れず、マンナンヒカリだけで雑炊を作 ...

鶏もも肉の照り焼きの献立です。 ごはん(黒米入り) 鶏もも肉の照り焼き 煮物(大根、こんにゃく、ごぼう)作り置き トマトの酢玉ねぎのせ 酢の物 梅干 バナナヨーグルト ※食前にまいたけ(食事の30分前 ...

焼きそばの献立です。 焼きそば(キャベツ、玉ねぎ、ひき肉) 煮物(大根、こんにゃく、ごぼう)作り置き コールスローサラダ かぼちゃ煮 マーコット 焼きそば キャベツは太めの千切り、玉ねぎは粗みじん切り ...

今回は、鶏もも肉の照り焼きの下ごしらえです。 我が家は、最近作り置きをするより下ごしらえ(下処理)をしておく方が多いです。 もちろん作り置きもするけど、調理する1歩手前の下ごしらえをしておく方がいろい ...