わか

新玉ねぎの季節ですね～。 お店でもだいぶ見かけるようになってきました。 限られた時期にしか食べられない新玉ねぎ。 さっそく買ってきて下ごしらえをしておきました。 まずは新玉ねぎのスライス。 ベンリナー ...

塩ラーメン アイスプラントとスライス玉ねぎ 焼いも(シルクスイート) 塩ラーメンの献立 サッポロ一番塩ラーメンでお昼ごはん。 お鍋で二人分を作って分けるとあちこちにスープが飛んでしまうけど（わたしだけ ...

食事制限と関係ない話です。 今年の冬は両方の手の親指のパックリ割れがひどくて、痛くてつらい(>_<)。 指先すべてがカサカサしていて、親指だけにパックリ割れ。 以前主人が病院で処方してもら ...

ごはん(雑穀米入り) 焼魚(いわし) 白髪ネギのラー油和え トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまい ...

作り置き、下ごしらえ(2022年2月4日) スナップエンドウ お鍋で茹でておきました。 甘くておいしいですね。 白菜 カットして洗っておきました。 焼豚 前日に作っておいた焼豚をスライス。 漬けたまご ...

白髪ネギのラー油和え 我が家では、白髪ネギを切った時に食べるラー油(おかずラー油)があると作ることが多いです。 作ります、というか、和えるだけなんですけどね(^^;)。 白髪ネギ おかずラー油(S ...

しばらく前に日本テレビ「満天☆青空レストラン」で紹介された「たま麩」。 テレビで見た時は食べてみたいなーと思ったけど、すっかり忘れていました。 今年に入ってどこのお店だったか忘れたけど、たまたま寄った ...

ごはん(雑穀米入り) ミートボール トマトの酢玉ねぎのせ 明太子 菊芋の甘酢醬油漬け 焼いも 冷凍ポンカン ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいた ...

作り置き、下ごしらえ(2022年2月3日) 酢玉ねぎ 我が家ではホントによく酢玉ねぎを食べる～(^^;)。 トマトにのせて食べるのはもちろん、酢玉ねぎだけでも食べます。 スライス玉ねぎを酢とパルスイー ...

カレーうどん アイスプラントとスライスオニオンのサラダ 温キャベツと韓国海苔ふりかけの和え物 カレーうどんの献立 カレーうどんでお昼です。 いつもより少し薄め(でも、だしはきかせて)で麺つゆを作り、冷 ...