お刺身の献立(2021年12月29日の夜ごはん)
ごはん(雑穀米入り) お刺身 白菜の汁物 サーモンのマリネ かぶの甘味噌ガーリックバター ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g お刺身の献立 簡単にお刺身の盛り ...
焼豚と漬けたまごの作り置き
焼豚と漬けたまごの作り置き ネットがかかっていない豚のかたまりがよかったんだけど、これしかなかった。 外して調理してもよかったけどそれも面倒だし、せっかくなのでこのまま使うことにしました。 圧力鍋にフ ...
作り置き、下ごしらえ(2021年12月29日)
作り置き、下ごしらえ(2021年12月29日) いつもと変わらずです。 ブロッコリー 電子レンジで加熱。 まいたけ煮 白だしをふりかけて電子レンジで加熱。 スモークサーモンのマリネ スモークサーモン、 ...
ウインナー(ウイニー)の献立(2021年12月29日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り)+韓国海苔ふりかけ ウインナー(ウイニー) 菊芋の甘酢醬油漬け かぼちゃ ブロッコリー 金平ごぼう トマトの酢玉ねぎのせ ポテトサラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー: ...
焼きまんじゅうを冷凍保存
焼きまんじゅうを冷凍保存です。 焼かずにそのまま冷凍保存でもいいけど、今回は焼いて味を付けて冷凍保存。 この方が食べたい時に解凍するだけで手軽に食べられるので~。 アイラップのなんでもシートで包み、ポ ...
作り置き、下ごしらえ(2021年12月28日)
作り置き、下ごしらえ(2021年12月28日) 何だかガチャガチャ?作り置き、下ごしらえ(笑)。 もつの下茹で まずはもつを下茹で。 ↓ もつ煮を作る この時点で味付けをしょう油にするか、味噌にするか ...
かぶの甘味噌ガーリックバター
かぶの甘味噌ガーリックバターを作りました。 かぶ、甘味噌 かぶは3個使用。 皮を剥いて8等分に切りました。 甘味噌は、味噌+みりん+酒+パルスイート。 およそなんだけど、小さじ1ずつくらい(味をみなが ...
イカ明太など小鉢いろいろ献立(2021年12月28日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) イカ明太 菊芋の甘酢醬油漬け トマトの酢玉ねぎのせ かぶの甘味噌ガーリックバター ナスの甘辛炒め 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約5 ...
やまといもの下ごしらえ(冷凍保存)
立派なやまといもをもらいました。 こんなに食べられないので、ダメにしてしまう前に下ごしらえをして冷凍保存をしておくことにしました。 手、痒かったな(^^;)。 やまといもをすりおろしとカット やまとい ...
小鉢いろいろ献立(2021年12月27日の朝ごはん)
ごはん(雑穀米入り) 金平ごぼう トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け 菜花のごま和え かぼちゃ おでんのさつま揚げ 焼やまといも 昆布巻き ゆでたまご(おでん) ※主人のごはんの量は約150gで ...


