わか

作り置き、下ごしらえ(2022年1月3日) まいたけ煮、ゆでたまご 浸水中の玄米の水の交換 発酵玄米(寝かせ玄米)を作るために、発芽玄米にさせるため、玄米を浸水中。 そのお水の交換(朝晩しています)。 ...

焼肉丼 枝豆コーン ポテサラ 下仁田ネギ焼き ナスの甘辛炒め 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼肉丼の献立 年末に焼肉のタレに漬け込んで冷凍してお ...

皿うどん ブロッコリーとカッテージチーズのサラダ 皿うどんの献立 皿うどんをもらいました、お義母さんに。 ですが、もらったその日が賞味期限(-_-;)。 なんだかなぁ…。 いろいろ言いたいこと(愚痴) ...

おせちの残り お雑煮 バター醤油味のお餅 白菜の浅漬け トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お餅2種類の献立 元旦に食べたお雑煮の汁が少し残っていたので ...

激落ちくんふきんマイクロファイバー 我が家はもう何年も布フキンは使っていませんでした。 洗ったり漂白したりするのが面倒で、布フキンではなくキッチンペーパー2種類を使い分けって感じでした。 (上)スコッ ...

昨日テレビ「マツコの知らない世界」で「おはぎ」をやっていました。 その中で、発酵玄米(寝かせ玄米)で作った「おはぎ」が紹介されていて、何だか食べたくなった～ ってことで、玄米を浸水して発芽させて玄米を ...

お正月早々、賞味期限切れ問題発生～(笑) 明日までの賞味期限の未開封牛乳がある！ それをすべて一度に使い切るには、手作りカッテージチーズが手っ取り早いな。 ってことで、1Lすべてをカッテージチーズにし ...

2022年元旦の献立 おせちとお雑煮、そしていつものトマトの酢玉ねぎのせ、菊芋の甘酢醬油漬け。 おせちはお義母さんからいただいたもの。 我が家の分も注文しておいてくれました。 お雑煮 上品なお雑煮では ...

砂漠に設置された人工水飲み場を見守るライブカメラ配信 見ていると何となく癒される～(^^) Namibia: Live stream in the Namib Desert 動物を見て癒されるだけでな ...

もらった白菜の大量消費 市販の浅漬けの素で、白菜に人参と唐辛子を足して簡単浅漬け。 すでに食べているので、作った白菜の浅漬けの残りは今はこれだけ。 サラダ感覚？で食べられるので、たくさん作ってもあっと ...