我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

先日スーパーで夫に「あれ？おから買い忘れたって言っていたよね？」って言われて、そうだったかなー？と思いつつ買ってきました。 以前はよく卯の花を作っていたけど、最近はリウマチで手が不調だからあまりいろい ...

下ごしらえ(2024年7月10日) 塩もみきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、塩をふってしばらく放置中。 この後水分を絞って保存容器へ。 人参の千切り(冷凍保存) ベンリナー(野菜スライ ...

昨夜は膝にサポーターやテーピングをせずに寝た。 うまく説明できないが、寝ていて寝返りをうつ瞬間、何となくそれがわかり、膝の痛みが出る直前に一度足を動かすのを止めて、ゆっくり自分の意志で動かす感じで、膝 ...

ごはん 焼魚(塩さば) 卯の花 トマトの酢玉ねぎのせ 塩もみきゅうり キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼魚(塩 ...

また一つできないことが増えた。 リウマチでカルディのコーヒーキャニスター缶が開けにくくなった。 毎朝、最初にコーヒーを淹れるんだけど、その時にカルディのコーヒーキャニスター缶がなかなか開かない。 手の ...

昨夜は膝のサポーターの巻き方を少し変えて寝た。 激痛は何度か走ったけど、起きてしまうほどではなかった。 朝の寝起き… サポーターの巻き方が前日までと違ったので、布団からの起き上がるまでが大変だった。 ...

焼そば(太田焼そば) 五目豆(市販) カリカリ梅 バナナ 焼そば(太田焼そば)の献立 焼そばを作ってお昼ごはん。 買って忘れていて、賞味期限がギリギリでやばかったー(笑) 初めて食べる太田焼そば。 太 ...

ごはん たまご 梅干 トマトの酢玉ねぎのせ なすのピリ辛漬け 韓国海苔ふりかけ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) たまご ...

どうして寝ている時の寝返りの膝の痛み、なくならないんだろう。 昨夜もサポーターを膝に巻いて寝たけど、激痛がきた。 巻き方が悪かったのか？前日は比較的大丈夫だったのに。 朝の寝起き… 布団からの立ち上が ...

下ごしらえ(2024年7月8日) まいたけ(冷凍保存) ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後水気をきって保存容器へ。 ざく切りキャベツ(少し細 ...