我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2024年2月16日) 水漬けパスタ パスタを水漬けし、水気をきって保存袋に入れて冷凍保存しておきました。 わかめ もどして保存容器へ。 玉ねぎ 新玉ねぎではなく… 小ぶりの玉ね ...

焼まんじゅう 白菜のシチュー ツナきゅうりのサラダ トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼まんじゅうの献立 もらった焼まんじゅうを焼いて朝ごはんです。 レンジで軽くチンして ...

お粥 いわし缶 焼キャベツ 海苔の佃煮 焼いも 汁物 いわし缶の献立 食事の用意をする時間…体調が優れず。 いわし缶をメインの夕食になりました。 夫は喜ぶんですけどね、いわし缶(^^)。 お粥と汁物は ...

カレーうどん(マルちゃん) カリフラワー バナナ カレーうどん(マルちゃん)の献立 マルちゃんの袋麺、カレーうどん。 5袋入りを2パックもらったので、頑張って食べないとー。 ってことで、いつも通り一人 ...

作り置き、下ごしらえ(2024年2月15日) 汁物 下ごしらえをして冷凍保存をしておいた野菜(大根、人参、長ネギ)に、こんにゃく、ざく切り白菜を加えて汁物を作りました。 味噌味にするかしょう油味にする ...

お粥 こんにゃくのピリ辛煮 梅干 漬物 焼たらこ トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お粥の献立 白粥を炊いて朝ごはんです。 お粥なら何となく食べられそうだったので ...

関節リウマチ治療98日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 今日は1日ものすごく体調に波のある日だった。 朝、寝起きは順調だった ...

鳥めし(登利平) きんぴら こんにゃくのピリ辛煮 酢の物 鳥めし(登利平)の献立 ちょこっと遠出し、その帰りに登利平の鳥めしを買ってきて夕食にしました。 副菜は冷蔵庫にあるもので～。 最近少しごはんが ...

どーでもいい雑談(笑) つい最近、やっと車の「三角表示板」を買いました。 高速道路でやむを得ず緊急停止する際に、後方からの追突を防ぐために設置する表示板。 時々高速道路を利用するのに持っていなかった、 ...

紅はるかで焼いもを作りました。 今回も1本ずつ黒ホイルには包まず、並べたさつまいもの上にのせて、魚焼きグリルで焼いも。 蜜が出て、とってもおいしそうな焼いもができましたー。 食べるのが楽しみ(笑)。