我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

ごはん ししゃもの南蛮漬け トマトの酢玉ねぎのせ ポテトサラダ 菊芋の甘酢醤油漬け たくあん なめたけ 味噌汁(白菜、大根、豆苗) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

焼肉丼 イカフライ(お惣菜) ピクルス かぶの葉のごま和え キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼肉丼の献立 お肉をグリル名人(グリルパン)で焼いてごはんの ...

鬼まんじゅうが食べたくて、ホットケーキミックスで鬼まんじゅうを作って食べてみた。 ネットでレシピを検索して、その中のいくつかを参考に試し作り。 さつまいもにまぶしたのはパルスイート、ホットケーキミック ...

緑のたぬき ハムサラダ さつまいもの甘煮 緑のたぬきの献立 緑のたぬきでお昼ごはん。 北海道限定？の緑のたぬき。 あ～おいしかった(^^)。 緑のたぬき ハムサラダ ハムの上にスライス玉ねぎ、千切りき ...

作り置き、下ごしらえ(2023年2月15日) レタス 1枚ずつ剥がして洗って、元のレタスの形にして保存。 カッテージチーズ 牛乳＋酢、塩少々でカッテージチーズ。 牛乳100mlに対して、酢6ml。 今 ...

ごはん＋ひじきふりかけ 焼ししゃも かぶの葉のごま和え トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け たくあん ホタテの稚貝のお味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

かぶときゅうりとみかんのサラダを作りました。 サミットのサラダを食べてみかんが野菜に合うってことを知り、少し真似て作っています。 かぶはサラダかぶを使用。 乱切りのきゅうりと、冷凍みかんを解凍したもの ...

昨日のお昼はマクドナルドで「ひるマック」。 店内へ入るのも面倒？だったので、ドライブスルーで買ってマックの駐車場で食べました。 「ひるまック」は、平日朝10:30～14:00までの販売で、14時ギリギ ...

ホタテの稚貝のお味噌汁。 ホタテのだしがよく出てとってもおいしい！ 貝殻をよく洗って煮て、ほんの少しだけほんだしを入れ、お味噌。 ほんだしは入れなくてもホタテのおいしいだしが出るけど、私は少しだけ入れ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年2月14日) さつまいもの甘煮 少し焼き芋に飽きてきたので、今回は甘煮にしました。 かぶの葉 前日に洗ってカットしておいたかぶの葉。 結局そのままになっていたので電子レ ...