我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年6月20日) スライス玉ねぎ ひじき豆 水煮ひじきと水煮大豆で、ひじき豆。 人参、油揚げとともに煮て作り置き。 今回はこの二つ。

伊勢うどん 卵黄 たけのこ煮 かぼちゃサラダ カリフラワー 伊勢うどんの献立 スーパーで買ってきた伊勢うどん。 茹でてあつもりで食べました。 麺はもちっとしていておいしかったけど、ついていたタレが少し ...

まいたけを冷凍保存 まいたけ大パックが安かったので、2パック買ってきました。 1パックずつほぐしてポリ袋に入れて、冷凍保存です。 まいたけ大パックって、1パック150gくらいあると思っていたけど、特売 ...

ひさしぶりのバナナミルク～(^^)。 とってもおいしいです！ シロカのミキサー 最近は、マルチブレンダーでバナナミルクを作っていたけど、ひさしぶりにシロカのミキサーを出して使ってみました。 しばらく使 ...

ごはん(もち麦入り) 焼さつま揚げ わかめとしめじの和え物 きゅうりのキューちゃん風 キムチ トマトの酢玉ねぎのせ みそ汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...

作り置き、下ごしらえ(2022年6月19日) 酢玉ねぎ ゆでたまご まいたけ煮 玉ねぎのみじん切り なめたけ風 しょう油とみりんを大さじ1ずつ、パルスイートを小さじ1くらい、ほんだし少々で煮るだけ。 ...

ごはん ボイル鶏むね肉(照り焼き味)のチーズ焼き 酢の物 お吸い物 ピリ辛きゅうりのキューちゃん かぼちゃ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ボイル鶏むね肉 ...

6月6日～6月12日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●6月6日(月曜日) 朝 ごはん(紫もち麦入り) 白菜とツナ缶の蒸し焼き トマトの酢玉ねぎのせ リメイクカレ ...

電子レンジで簡単！エッグスラット風 下ごしらえで作っておいたマッシュポテトを使って、エッグスラット風を作りました。 マッシュポテトを器に入れて、中央をくぼませてたまごを落とす。 たまごの破裂防止のため ...

ごはん ふりかけ みそ汁 いわし缶 きゅうりのキューちゃん風 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい ...