我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

下ごしらえ(2022年6月11日) ニラ 洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取り、適当な長さにカット。 この後、半分以上は冷凍保存で、残りは壺ニラ風かおかずラー油和えか、何かにします(笑)。 ニラは冷 ...

ビールとケンタッキー この日はサッカーの代表戦～ ビールとケンタッキーでテレビ観戦です(笑)。 好きなものを食べて、ラクして…(笑)。 冷凍焼きおにぎり 野菜サラダ (2022年6月10日の夜ごはん)

たらこクリームうどん もやしときゅうりの和え物 冷やしわかめワサビ味(市販) 焼き芋(紅はるか) たらこクリームうどんの献立 お昼ごはんに、みきママレシピを参考に、たらこクリームうどんを作ってみました ...

みきママレシピを参考に、たらこクリームうどんを作りました。 今回は明太子ではなくたらこ。 コーヒーフレッシュ？コーヒーミルク？は普段使わないので、このたらこクリームうどんのために買ってきました。 めん ...

ひさしぶりの焼き芋(紅はるか)です。 さつまいもを洗ってホイルを敷いたオーブントースタートレイにのせて、200度で60分～80分くらいゆっくりじっくり焼くだけ。 蜜がすごい～(^^)。 紅はるかは、ね ...

ごぼうの混ぜごはん ウインナー トマトの酢玉ねぎのせ サラダ コロコロナスの甘辛焼き 小松菜ソテー きゅうりのキューちゃん風 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年6月10日) コロコロナスの甘辛焼き いつもは乱切りで作る甘辛焼きを、コロコロにカットしたナスで作りました。 ブロッコリー 電子レンジで加熱。 なめたけ風 えのきをしょ ...

お米が終わりそうだったので買ってきた。 ゆめぴりか、増量中があったので、それ。 どーでもいい話でした(^^;)。

焼豚丼 お豆腐サラダ 冷やしわかめワサビ味(市販) かぼちゃ みそ汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼豚丼の献立 つけ麺で食べようと思っていた焼豚。 ご ...

今シーズン初のきゅうりのキューちゃん風を作りました。 スライスしたきゅうりに塩をふりかけ、しんなりするまで放置。 その間に調味料を作っておきます。 しょう油、酢、パルスイートをお鍋に入れてひと煮たち。 ...