我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限。

下ごしらえ済みのモノで酢の物。 塩もみきゅうり、わかめ、カニカマ。 白だし＋酢＋パルスイートで味付け＋白ごま。 下ごしらえ済みの塩もみきゅうりで簡単1品、酢の物。

ごはん 豚肉とキャベツの甘みそ炒め かぼちゃ サラダ たまご豆腐 キャベツのごま和え ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 豚肉とキャベツの甘みそ炒めの献立 豚 ...

この日のお昼にエッグスラット風を作ろうかな？と、マッシュポテトを作っておきました。 マッシュポテトを下ごしらえ？ じやがいもを電子レンジで加熱してマッシュ。 熱いうちにバターと塩。 その中に牛乳を加え ...

明太チーズ餅 豆腐のサラダ 手作りなめたけ キムチ ヨーグルト 明太チーズ餅の献立 主人のリクエストの明太チーズ餅を作ってお昼です。 副菜は冷蔵庫にあるもので。 明太チーズ餅 お餅を適当な大きさにカッ ...

ごはん 巣ごもりたまご ブラウンマッシュルームのガーリックバター炒め かぼちゃ トマトの酢玉ねぎのせ 味のり ひじき煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年5月27日) 酢玉ねぎ いつもトマトにのせているやつ。 マリネにも使えます。 スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎを軽く流水。 水気を絞って ...

先日、睡眠時無呼吸症候群のクリニックの2回目の電話診療でした。 予約時間より早めに電話がかかってきて、ちょっとびっくりだったけど。 クリニックに行くより全然ラク～。 クリニックへ行くという時間はもちろ ...

巣ごもりたまご 電子レンジで軽く加熱した千切りキャベツを使って、巣ごもりたまご。 ココット皿にキャベツを敷いて、マヨネーズ(カロリーオフ)。 たまごを落として、黒コショウ。 オーブントースターでたまご ...

ひさしぶりに土鍋ごはんを炊きました。 ２合炊き。 かに穴もできていて、今回もおいしく炊けました～。 炊飯器で炊くごはんもおいしいけれど、土鍋で炊くごはんはまた違ったおいしさ？ この土鍋は途中の火加減調 ...

紫もち麦入りごはん＋ごま塩 ローストビーフ(市販) えのきの軸のガーリックバター エビサラダ(市販) 冷奴 お吸い物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ロー ...