我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

とろ～り生プリン クックゼラチンについていたレシピの「とろ～り生プリン」を作ってみました。 確かにとろ～り。 バニラエッセンスがなかったのでバニラの香りはなかったけど。 おいしいんだけど、私は卵黄を入 ...

作り置き、下ごしらえ(2022年12月19日) スライス玉ねぎ スライスして軽く流水、水気をよく絞って保存容器へ。 スライス玉ねぎはサラダにしたり、そのまま食べたり。 玉ねぎ スライスしてポリ袋に入れ ...

いわし削りぶしごはん なめたけ ピリ辛こんにゃく 菊芋の甘酢醤油漬け 無限ピーマン ちくわごぼう トマトの酢玉ねぎのせ 白菜の汁物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55 ...

炙り焼豚丼 漬けたまご ちくわとごぼう コールスローサラダ トマト カクテキ 白菜の汁物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 炙り焼豚丼の献立 作り置きの焼豚をスラ ...

キャベツのミートグラタン風 キャベツ キャベツは一人1/8使用。 崩さないように、気が済むまで洗いました(笑)。 洗ったキャベツをグラタン皿にのせます。 軽くラップをして電子レンジで3分ほど加熱。 下 ...

菊芋の甘酢醤油漬けの冷凍保存 いつもより多めに作り置きをしてあったので、小分けにして冷凍保存をしておきました。 小分けで使用したシリコンケース このシリコンケースひとつで二人の1食分を入れて冷凍。 完 ...

アラビヤン焼そば 野菜サラダ みかんヨーグルト アラビヤン焼そばの献立 アラビヤン焼そばを買ってきたので、それで簡単にお昼ごはん。 子供の頃から食べているこの焼そば。 食べるといつもなつかしさを感じま ...

作り置き、下ごしらえ(2022年12月18日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 このうちのいくつかは冷凍保存をしておきました。 白菜 洗って水気を切り、適当な大きさにカットしてポリ袋へ。 この後冷凍 ...

黒米入りごはん キャベツのミートグラタン風 ピリ辛こんにゃくとごぼう 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 塩だれ深谷ねぎ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...

12月5日～12月11日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●12月5日(月曜日) 朝 黒米入りごはん 煮浸しの卵とじ さばらー味噌ラー油 なめたけ さつまいもの甘 ...