我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

玉ねぎの下ごしらえ(2022年11月19日) 酢玉ねぎ いつもの定番、酢＋パルスイートで漬け込み。 トマトの上にのせて食べたり、このまま食べたり。 スモークサーモンやハム系のマリネに使ったりもします。 ...

茶めしのおにぎり 梅干 焼ししゃも なめたけ トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁(大根、油揚げ、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

夕食で使用した食器(2022-11-18) 盛り付けた様子はこんな感じ タコ唐草柄2サイズを使用。

ごはん ぶりの照り煮 金ごまどうふ ホットキャベツサラダ たくあん お吸い物(とろろ昆布、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ぶりの照り煮の献立 ぶりが安か ...

またまたひさしぶりに、燻製しょうゆを買ってみました。 これ、いつもカルディで買ってます。 この燻製しょうゆで食べるたまごかけごはんがおいしくて、突然食べたくなったので買ってきたというわけです。 燻製し ...

昼食で使用した食器(2022-11-18) 盛り付けた様子はこんな感じ 炒飯を盛り付けた器。 十草柄が好きになった最初の頃に買った食器。 すごく気に入っていろいろなサイズを買ったけど、何種類か割ってし ...

本格炒め炒飯(ニチレイ) サラダ ほうれん草バター 本格炒め炒飯(ニチレイ)の献立 食事の用意をするのが面倒な時は、冷凍食品に頼るー。 今回は、本格炒め炒飯(ニチレイ)です。 これ、おいしいですね。 ...

朝食で使用した食器(2022-11-18) 盛り付けた様子はこんな感じ 適当に食器を出して盛り付けているので、なんかバラバラ(^^;)。

作り置き、下ごしらえ(2022年11月18日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 我が家では必ず冷蔵庫に下ごしらえがしてあるブロッコリー。 今回のモノは安くていいブロッコリーでした。 ほうれん草 電子 ...

肉うどん ブロッコリーのグラタン たまご豆腐 トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 肉うどんの献立 野菜(白菜、人参、大根、長ネギ)をたっぷり入れた肉うどん。 身体 ...