我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年11月7日) 酢玉ねぎ いつもの我が家の定番、酢玉ねぎ。 スライスした玉ねぎを酢＋パルスイートで漬け込むだけ。 酢玉ねぎの時は玉ねぎを水にさらしません。 玉ねぎのみじん ...

ごはん 落としたまご入り豚汁 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ 焼明太子 ブロッコリー 漬物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

焼肉丼 野菜サラダ 焼明太子 ゴマ豆腐 キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼肉丼の献立 豚肉の切り落としで焼肉丼。 今回はピーマンとともに焼きました ...

豚汁うどん さつまいもの甘煮(市販パック) ピクルス しめじ煮のおかかのせ 豚汁うどんの献立 朝作っておいた豚汁から小鍋に1食分(二人分)を取り分け、その残りに味を足してうどんつゆにしました。 野菜が ...

作り置き、下ごしらえ(2022年11月6日) 豚汁 少し多めの豚汁。 お昼にうどんが食べたくて、作っておきました。 うどんつゆにする時に味は足します。 とりあえず普通に豚汁。 ピクルス 今回の作り置き ...

ごはん ハムソテー トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 漬物 豚汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ハムソテーの献 ...

ごはん 挽肉焼き ニラ＋おかずラー油 ゴマ豆腐 コールスローサラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 挽肉焼きの献立 牛挽肉に塩とこしょうだけ入れてこねて、 ...

ミートソースを作り置きしておきました。 分量はおよそこんな感じ(もし作るようであれば加減してくださいね)。 人参やセロリ、マッシュルームなどを入れてもいいと思いますが、我が家はそのあたりの野菜はあまり ...

10月24日～10月30日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●10月24日(月曜日) 朝 たまご粥 梅のり ウインナー 焼ブロッコリー トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋 ...

焼そば おでん 焼そばの献立 マルちゃんの焼そばで簡単にお昼。 キャベツ、もやし、にんじん、豚肉。 焼そば おでん これで作り置きのおでんはラスト。 何回も温めなおすとおいしいなー。 (2022年11 ...