我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

昨日はうどん屋さんにランチを食べに行きました。 いつものローカルなうどん屋さん。 冷たいざるうどんのランチセット。 食事の後はいろいろと細かい用事で、あっちこっち移動。 とりあえずやらないといけないこ ...

下ごしらえ(2023年6月26日) 春雨 何にするか決めずに何となく茹でてみた～(笑)。 春雨サラダか甘酢和えかな？ まいたけ 安い時に買ってくるまいたけは、ほぐして冷凍保存。 同じパックでも通常の日 ...

ごはん ウインナー ほうれん草のピーナツ和え かぼちゃ煮 つぼ漬け 梅干 トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前 ...

鶏手羽元のカレー 福神漬け、らっきょう コールスローサラダ ごぼうサラダ とうもろこし ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 鶏手羽元のカレーの献立 昼間作っておいた ...

特に何も味をつけないで鶏手羽元をグリル名人(グリルパン)に並べ蓋をして、魚焼きグリルで焼きました。 その焼いた鶏手羽元で、カレーと鶏手羽元のさっぱり煮を作ることに。 鶏手羽元のカレー 具材は玉ねぎだけ ...

インスタントラーメン(袋麺) ピクルス インスタントラーメン(袋麺)の献立 たまに食べたくなるサッポロ一番しょうゆ味。 蒸し暑かったけど、お昼に作って食べました。 いつも通り、土鍋で一人分ずつ。 イン ...

作り置き、下ごしらえ(2023年6月25日) レタス 今回のレタスは巻きが変だったな。 何とか剥がして洗って、やっといつものように元のレタスの形に戻しました。 とてもやわらかいレタスでおいしそうなんで ...

6月12日～6月18日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●6月12日(月曜日) 朝 雑穀米入りごはん 焼き油揚げ 金平ごぼう なめたけおろし 湯葉風こんにゃく ト ...

さばらー味噌ラー油のせごはん ハムとスライスオニオンのサラダ つぼ漬け トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の ...

ごはん サムギョプサル ゴマ豆腐 野菜サラダ つぼ漬け お吸い物(白菜、人参、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g サムギョプサルの献立 サムギョプサルで夕食 ...