我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年11月4日) かぼちゃの甘煮 いつもかぼちゃは電子レンジ加熱だけど、今回は甘煮にしました。 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 レタス 1枚ずつ剥が ...

ごはん 明太子 かぼちゃ ほうれん草ソテー 菊芋の甘酢醤油漬け おでん トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30 ...

シリコーン伸びラップ(ダイソー)2枚入り 以前から使っているシリコンの伸びラップを追加で購入。 サイズは10センチのモノにしました。 我が家ではこれ、ラップとして使っているのではなく、食器を収納した時 ...

明太チーズ餅 ブロッコリーとカッテージチーズのサラダ 酢の物 トマト 明太チーズ餅の献立 お餅が安かったので買ってきて、明太チーズ餅にしました。 もっとたくさん明太子やチーズをのせたらおいしいだろうけ ...

作り置き、下ごしらえ(2022年11月3日) おでん とりあえず練り製品のみ煮ておいたおでん。 ゆでたまご おでん用のゆでたまご。 ミニ鍋14cm(ひるもぐ・和平フレイズ)が大活躍～(^^)。 サーモ ...

ごはん 甘酢肉団子 おでんがんもの甘長唐辛子の白だし焼き添え 焼き芋 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 漬物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食 ...

食事作りを少しでもラクしたいなと、時々パックサラダを買います。 そのパックサラダ… 本当に面倒な時は買ってきたパックのまま出してしまうけど、できるだけ器に移して出すようにしています。 そのパックサラダ ...

1本ずつホイルに包んで、いつも通りオーブントースターでゆっくり焼いたさつまいも。 いつも紅はるかを買ってくるんだけど、今回は違う品種のさつまいもでした。 時間をかけて焼いたさつまいも。 おいしくなくて ...

作り置き、下ごしらえ(2022年11月2日) ごはん 一度に炊いて計量して1食分ずつ冷凍保存。 ブロッコリー 電子レンジで加熱。 さっそく保管場所から出てきた「村上祥子のレンジで主役のおかず(iwak ...

お茶漬け粥 ウインナーと野菜のソテー ごま和え トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の3 ...