我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2022年10月3日) わかめ カットわかめをもどして水切り。 すぐ使えるようにしておくと便利です。 魚河岸揚げ煮 白だしで煮ておきました。 魚河岸揚げはふわっとおいしくて好き。 ...

たまご粥 魚河岸揚げ煮とわかめ トマトの酢玉ねぎのせ さつまいもの甘煮 漬物 ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) たまご粥の献立 最近多いお粥には理由があって…原因というか、私の都合でお粥が多い ...

ごはん お惣菜(鶏の甘酢和え) 白ごま豆腐(みそだれ) サラダ 豚汁 あみの佃煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g お惣菜(鶏の甘酢和え)の献立 メインのお ...

じっくりコトコトこんがりパン濃厚クラムチャウダー味 おにぎり 漬物 ハムサラダ プリン じっくりコトコトこんがりパン濃厚クラムチャウダー味の献立 不思議な組み合わせ？(笑)のお昼ごはん。 スープだけで ...

作り置き、下ごしらえ(2022年10月2日) 大根 とりあえず皮をむいただけ。 人参 ベンリナー(野菜スライサー)で千切り後、冷凍保存をしておきます。 我が家は二人ともあまり人参が好きではないので、ど ...

ごはん ウインナーソテー さつまいもの甘煮 わかさぎの佃煮 しめじ煮 さばらー味噌ラー油 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にま ...

五穀ごはん さばの味噌煮 野菜サラダ 冷奴 桃屋の梅ごのみ さばの味噌煮と五穀ごはん(冷凍食品・TOPVALU)の献立 ストック用に買っておいたイオンの冷凍食品「さばの味噌煮と五穀ごはん」で夕食。 五 ...

サッポロ一番みそラーメン ひき肉 もずく酢きゅうり カゴメ野菜生活100 サッポロ一番みそラーメンの献立 土鍋でサッポロ一番みそラーメン。 上にのせる具材を考えるのが面倒だったので、作り置きのしめじ煮 ...

今度は、サーモススープジャーで生米からではなく、ごはんからお粥にしてみました。 冷蔵庫保存の冷たいごはん100gを使用。 スープジャーにごはんを入れて、その中に熱湯を入れて3分ほど放置。 この時の熱湯 ...

9月19日～9月25日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●9月19日(月曜日) 朝 もち麦入りごはん スンドゥブ(前日の残り) さばらー味噌ラー油 おでん 春雨の ...