我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2023年6月1日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 わかめ もどして水気を絞って保存容器へ。 多めに下ごしらえをしておく ...

ごはん ウインナー、野菜添え きゅうりのキューちゃん風 トマトの酢玉ねぎのせ すじこ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

何となく衝動買いをしてしまったデジタル計量スプーン。 買う必要はなかったな(^^;)。 普段は計量スプーンやはかりを使っていてそれで十分間に合っているし。 このデジタル計量スプーンの使うタイミングがわ ...

マグロぶつ丼 コールスローサラダ とり天(お惣菜) たまご豆腐 キムチ ピクルス 粕汁(残り物に油揚げをプラス) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g マグロぶつ丼の ...

昨日のお昼ごはんは、ガストのテイクアウト(唐揚げテリタル丼、ロコモコ丼)でした。 これ、なかなかおいしいんです。 2年くらい？前は、300円位だったんだけど、気が付けば500円になっているなぁ。 何も ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月31日) ピクルス きゅうりとパプリカを漬け込みました。 時間が経つと水分が上がってくるので、この時点ではこんな状態。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 ...

ごはん 漬けたまご トマトの酢玉ねぎのせ ピクルス すじこ 粕汁 味のり ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 特にメインの ...

ごはん 焼魚(赤魚の粕漬) 温泉豆腐 野菜サラダ なめたけ 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 焼魚(赤魚の粕漬)の献立 赤魚の粕漬を焼いて夕食です。 今回は ...

鉄板イタめし風(ガーリックバター醤油味) サラダ とうがんのそぼろ煮 キムチ もずくと麩のお吸い物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 鉄板イタめし風(ガーリックバ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月30日) 漬けたまご ゆでたまごを作って、麺つゆを作って、漬けたまごに…。 100円ショップで買ったこの容器、まだ使っています(^^)。 カッテージチーズ 牛乳と酢 ...