我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

セリアで買った「ザル付き保存容器」が便利。 小葱1束がちょうど入る容量、サイズ。 今まで他の保存容器にキッチンペーパーを敷いて保存していたけど、この「ザル付き保存容器」で保存した方が、小葱がサラサラし ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月8日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後に水気を絞って保存容器へ。 ざく切りキャベツ 洗って水気を絞ってポリ袋へ。 大根と人参の甘酢漬け ...

ごはん 卵黄の燻製しょうゆ漬け 大根と人参の甘酢漬け トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ べったら漬け 味噌汁(粕汁) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまい ...

卵黄の燻製しょうゆ漬けを作り置き。 卵黄を保存容器に入れて、燻製しょうゆに漬け込んでおくだけ。 燻製しょうゆ この燻製しょう油はいつもカルディで買っています。 おいしいですよ。 卵白 卵白は小さめの保 ...

ツナチーズカレー 豆腐サラダ べったら漬け風 煮豆 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ツナチーズカレーの献立 お肉の代わりにツナを入れたツナチーズカレーで ...

先日、ひさしぶりに「ハッピークッカーグルメパン」でさつまいもを焼きました。 きれいに洗ったさつまいもを、ハッピークッカーグルメパンに並べて焼くだけ。 片側のみ、フライパン用ホイルを敷きました。 焼き芋 ...

インスタントラーメン 野菜サラダ 冷し焼いも インスタントラーメンの献立 インスタントの袋麺でお昼ごはん。 土鍋で一人分ずつ作るとそれぞれ違う味が作れるのはもちろん、何より分ける手間がないのがいいです ...

作り置き、下ごしらえ(2023年5月7日) わかめ もどして水気を絞って保存容器へ。 まいたけ煮 白だしをかけて電子レンジで加熱。 食べる時に調味料をちょい足し。 ごはん 1食分ずつ計量して保存容器へ ...

4月24日～4月30日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●4月24日(月曜日) 朝 たまご粥 ハムとキャベツのトースター焼き トマトの酢玉ねぎのせ べったら漬け ...

ごはん たまごとじ トマトの酢玉ねぎのせ べったら漬け風 しめじの海苔和え 酢の物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) た ...