我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

6月5日～6月11日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●6月5日(月曜日) 朝 おじや(たまご粥) ピクルス トマトの酢玉ねぎのせ たけのこ煮 梅干 味のり 昼 ...

白粥 切干大根煮 梅干 べったら漬け 海苔佃煮 トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 白粥の献立 おいしそうな梅干(つぶれ梅)を買ってきたので、朝ごはんに白粥を炊きました。 ...

雑穀米入りごはん 煮魚(ムキカレイ) 金平ごぼう ピクルス キムチ 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 煮魚(ムキカレイ)の献立 煮魚(ムキカレイ)で夕食。 ...

ケーキのようなホットケーキミックスでロールケーキを焼いてみました。 トースト同様、購入したオーブントースターを試してみるため。 ネットでホットケーキミックスで作るロールケーキのレシピを見つけて作ればよ ...

ハムエッグトーストとイチゴジャムトースト サラダ プルーン ハムエッグトーストとイチゴジャムトーストの献立 新しく買ったオーブントースターの焼き具合の調子を確かめたかったので、お昼はトースト、ハムエッ ...

作り置き、下ごしらえ(2023年6月17日) 小葱 洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取りカット。 この100円ショップのザル付き保存ケースがサイズも含めてとっても便利。 小葱1束分がちょうど入るサイ ...

雑穀米入りごはん フランクフルト モロヘイヤのお浸し トマトの酢玉ねぎのせ ニラのおかずラー油和え べったら漬け 味噌汁(粕汁) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...

以前から気になっていた、スポンジキャッチ・シールタイプ。 ダメ元で買って使ってみることに。 先に感想… これ、とても便利で、もっと早くに買えばよかった！(^^) 何種類かデザインがあって、私が買ったの ...

ごはん とんかつ(松のや) キャベツ＋千切りきゅうり ピクルス ポテサラ とんかつ(松のや)の献立 松のやでワンコインセール？をやっていると聞いたので、買い物に行って少し遅くなってしまったのでお弁当を ...

6月5日～6月11日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 きゅうりのしょうゆ麹漬け、まいたけ煮など。 きゅうりのキューちゃん風、千切りキャベツ、アスパラなど。 わかめ、玉ねぎ、酢玉ねぎ、しめじ煮、 ...