我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

電子レンジでホワイトソース、作り置き 今回の分量 小麦粉とバターが12g 牛乳が200cc 小麦粉とバターを耐熱ボウルに入れてバターが溶ける程度に電子レンジで加熱(20秒～30秒くらい)して、よくかき ...

カインズ購入品メモ 普段使っている我が家の定番品を買ってきました。 値上がりはどうなのかなぁ？ あまりよくわからず買ってきた(^^;)。 ピタッと貼り付く食品ラップ、フライパンアルミホイルの詰め替え用 ...

たまご粥 トマトの酢玉ねぎのせ ネギ味噌 キムチ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) たまご粥の献立 白粥に溶きたまごを混ぜてたまご粥にして朝ごはん。 途中、海苔の佃煮を入れたり、ネギ味噌やキム ...

作り置き、下ごしらえ(2022年6月28日) 酢玉ねぎ 玉ねぎ 千切りきゅうり 我が家の定番の作り置き、下ごしらえ。 時間がなくてこれしかできなかった。

食事制限と関係ない話 今日はひさしぶりに歯科に行ってきました。 今回予約した歯科は初めて行くクリニック。 実は私、歯科がかなり苦手で(^^;)。 行かないとなーと思っていてなかなか行けずだったんです。 ...

お米100gと水500mlで作ったお粥メモ。 米100g 米100g＋水500ml お粥 水分の飛ばし方にもよるけど、今回の場合… 主人の分のお粥→約250g 私の分のお粥→約170g

冷しきつねうどん 磯はんぺん(紀文) 塩トマト 冷しきつねうどんの献立 冷しておいためんつゆをかけて、冷しきつねうどん。 油揚げ、わかめ、きゅうり、カニカマ、小葱、白ごまなどをたっぷりのせて。 冷たく ...

お粥 キムチ トマトの酢玉ねぎのせ ポン酢きゅうり 大根煮 海苔佃煮 しめじ煮 焼たらこ ブロッコリー ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お粥と小鉢いろいろ献立 朝粥、ちょこっとはまってます( ...

磯じまんのりのり 小ぶりな瓶で、開封後に無駄にすることなく食べきれていい～。 味覚は人それぞれだけど、私はごはんですよの海苔佃煮より、この磯じまんのほうが好き。 最近よく作るお粥に、この磯じまんを入れ ...

今日は小葱の下ごしらえをしただけ～。 洗って、キッチンペーパーで水分をよく拭き取ってカット。 キッチンペーパーを敷いた保存容器へ入れて保存。 今の時期の小葱の下ごしらえは少なめ。 早めに使い切りたいの ...