我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

作り置き、下ごしらえ(2023年3月2日) ひじき豆 水煮のひじきと大豆を使って簡単ひじき豆。 水煮ひじき、水煮大豆、人参、油揚げ。 きんぴら ごぼう1本をベンリナー(野菜スライサー)で千切りにし、き ...

ごはん ベーコンエッグ、ブロッコリー添え ひじき豆 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前く ...

ごはん 回鍋肉(ほっともっと) 酢豚(ほっともっと) ピクルスとわかめ もやしとほうれん草の和え物 おでん ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 回鍋肉と酢豚(ほっと ...

アラビヤン焼そば 野菜サラダ キムチ アラビヤン焼そばの献立 我が家二人とも好きな「アラビヤン焼そば」で簡単にお昼ごはん。 具材など何も入れないこの「アラビヤン焼そば」がお気に入り(笑)。 我が家の行 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年3月1日) ごはん ジップロックコンテナに計量して入れて冷凍保存。 さつまいもの甘煮 皮が硬いさつまいもだったので剥いてから甘煮にしました。 小葱 薬味、彩り用の小葱。 ...

ごはん 焼魚(塩鮭)、ブロッコリー添え おでんのこんにゃく なめたけ ピクルス かぼちゃ煮 べったら漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ...

ソースメンチカツ丼 野菜サラダ 筑前煮(作り置き) べったら漬け 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ソースメンチカツ丼の献立 お惣菜のメンチカツで、ソース ...

作り置き、下ごしらえ(2023年2月28日) ブロッコリー 電子レンジで加熱です。 保存容器に入らなかった分は保存袋に入れて冷凍保存をしておきました。 ほうれん草 電子レンジで加熱。 いつもオートで加 ...

黒米入りごはん 筑前煮 なめたけおろし トマトの酢玉ねぎのせ べったら漬け 味噌汁(玉ねぎ、わかめ、小葱) ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食 ...

雑談、ラップのお話です。 ラップは残ったモノを入れた器などにかけるだけでなく、モノを包んで使う、その他調理台など汚したくない時などに敷くなど、とにかくいろいろ使います。 だからできるだけコスパがよくて ...