我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

たまご粥 なめたけ 里いもの煮っころがし(減塩おかず(イチビキ)) トマトの酢玉ねぎのせ ピクルス だしふりかけ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいた ...

我が家で使っているお箸は、ダイソーの手に馴染んで持ちやすいお箸、八角箸。 商品名通り、持ちやすくて使いやすいです。 常に買い置き、ストックはしてあって、それを数日前におろしたので、またあらたなストック ...

コロナ禍になって必需品となった「消毒用エタノール」。 今はどこのドラッグストアでも販売しているから、好きな製品が選べていいですね。 ちなみに我が家はいつも「ケンエー」の消毒用エタノールを購入することが ...

ちょっと訳あって、減塩おかず4種類(イチビキ)のうちの一部を試食することに。 減塩おかず4種類(イチビキ) きんぴらごぼう 切干大根煮 ひじき煮 里いもの煮っころがし まずはこの里いもの煮っころがしを ...

下ごしらえ(2023年2月3日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 サラダに酢の物に、和え物に…いろいろ使います。 ミニトマト へたを取って洗って保存容器へ。 今回の下ごしらえは ...

カレーうどん 春雨サラダ トマトの酢玉ねぎのせ ピクルス かぼちゃ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) カレーうどんの献立 前日の残りのうどんのつゆを使ってカレーうどん。 朝からカレーうどんで身 ...

ごはん ビーフシチューハンバーグ もやしときゅうりの和え物 10回振って食べる！春菊とかぶとみかん・塩糀ドレ(サミット) カップスープ べったら漬け ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kc ...

ハンドル(持ち手)部分の穴の中に水や洗剤などが入ってしまい、それを流すのがストレスで使うのを断念したニトリのミルクパン(14cm)。 そのニトリのミルクパン(14cm)のハンドル部分を外してみました。 ...

ガーリックトマトのペンネ ピクルス 野菜サラダ 焼き芋 冷凍みかん ガーリックトマトのペンネの献立 朝、下ごしらえをしておいたペンネと、冷凍保存のトマトソースを使って、ガーリックトマトのペンネでお昼ご ...

作り置き、下ごしらえ(2023年2月2日) 麺つゆ 朝ごはん用の麺つゆ。 オレンジ白菜を使用したので黄色っぽい(笑)。 白菜、大根、人参、ごぼう、長ネギ、さつまあげ、豚肉で麺つゆを作りました。 春雨 ...