我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

電子レンジで炒りたまご 炒りたまごは電子レンジで簡単に～。 器(耐熱容器)にたまごを溶き、好みの味付(しょう油やだししょう油、甘味料など)、ふんわりラップをして電子レンジ500Wで1分半ほど加熱。 下 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年1月26日) 白菜 丸のままの白菜を買ってきました。 まだオレンジ白菜もあるんだけど、今回は普通の白菜。 周りのあまりきれいでない部分を取り、きれいな部分を数枚剥がして ...

炒りたまごごはん 煮物 菊芋の甘酢醤油漬け 焼き芋 トマトの酢玉ねぎのせ 汁物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 煮物と ...

ごはん ビーフシチュー コールスローサラダ トマト べったら漬け タコのマリネ たまご豆腐 ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ビーフシチューの献立 午前中煮ておい ...

ハッピークッカーグルメパンで焼き芋と焼魚(サバのみりん干し)。 このグルメパン、ほとんど焼き芋しか焼いていない(^^;)。 ハッピークッカーグルメパンで焼き芋 さつまいもの蜜がこびりつくとなかなか落ち ...

ひもかわうどん 和え物 ブロッコリーとカッテージのサラダ タコのマリネ 焼き芋 ひもかわうどんの献立 ひもかわうどんでお昼です。 白菜をたっぷり入れたうどんつゆ。 鶏もも肉は1枚の半分の大きさのまま麺 ...

作り置き、下ごしらえ(2023年1月25日) カッテージチーズ またいつものことで、賞味期限間近の牛乳でカッテージチーズ。 おなかがゴロゴロするから牛乳は飲めないのに冷蔵庫にないと不安？というか(笑) ...

ごはん 焼魚(サバのみりん干し) 菊芋の甘酢醤油漬け 煮物 トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くら ...

この前焼いた「豚ロースの酒粕味噌漬け」がやわらかくておいしかったので、また酒粕味噌を作って漬け込んでおきました。 酒粕味噌 酒粕100g、味噌75g、みりん25g、酒25g、パルスイート小さじ1 豚ロ ...

黒米入りごはん 濃厚みそ鍋(エバラ、プチッと鍋) べったら漬け カニカマ キムチ サラダ ※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 濃厚みそ鍋(エバラ、プチッと鍋)の献立 ...