我が家の献立の記録、糖尿病で食事制限、リウマチの記録

けんちんうどん ひじき煮 あぶら菜 カニカマ トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) けんちんうどんの献立 前日に作った具だくさんの汁物にちくわをプラスして、けんちんうどんを作 ...

ごはん 茹で＋焼き塩豚 ニラ漬け 新玉ねぎのスライス たけのこ煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g 茹で＋焼き塩豚の献立 塩こうじで漬け込んだ豚肩ロース。 ...

いなり寿司 ピーラーきゅうりのサラダ たまご豆腐 具だくさん汁物 いなり寿司の献立 いなり寿司でお昼ごはんです。 時々食べたくなるいなり寿司(^^)。 市販のいなり揚げで簡単に～。 いなり寿司 ピーラ ...

市販のいなり揚げを使っていなり寿司を作りました。 これ、簡単にいなり寿司が作れるし、食べたい時にすぐ食べられるし、ちょっと手抜きをしたい時にも便利です(^^)。 いなり上手 いなり上手の栄養成分表示 ...

ごはん(もち麦、黒米入り) 目玉焼き、ブロッコリー添え きゅうりのカッテージチーズサラダ たけのこ煮 トマトの酢玉ねぎのせ たくあん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質 ...

マカロニ(蒟蒻効果)グラタン 豆腐のニラ漬けのせ 野菜サラダ マカロニ(蒟蒻効果)グラタンの献立 蒟蒻効果のマカロニタイプを使って、マカロニグラタンを作りました。 賞味期限の切れそうな牛乳の大量消費も ...

今回の作り置き、下ごしらえは玉ねぎ中心。 ちょっと玉ねぎを剥き過ぎてしまった…(^^;)。 ニラ漬け ネットで見つけたレシピで作ってみました。 まずくはないけど、わたしは微妙。 新玉ねぎのスライスと酢 ...

ごはん 焼魚(さばのみりん干し) ブロッコリーのカッテージチーズサラダ たけのこ煮 あぶら菜のソテー トマトの酢玉ねぎのせ たくあん ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質 ...

朝ごはん あぶたま、アスパラ添え たけのこ煮 ナスの甘辛焼き トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ふりかけ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g ※食前にまいたけ(食 ...

グリル名人(グリルパン)を使って、魚焼きグリルで「焼きミルフィーユとんかつ」を作りました。 豚肉の薄切り 豚肉の薄切りに塩、こしょう、小麦粉 薄切りの豚肉をシート(アイラップなんでもシート)を敷いた上 ...